推 happy520:這一家我好喜歡耶吃了好多年XD 218.169.90.27 09/08 10:09
餐廳名稱:連家阿婆蛋酥魷魚肉羹
地址:新竹市中山路75號(城隍廟)
電話:03-5214673
價位範圍(每人):蛋酥魷魚肉羹(35圓)
圖文版:http://blog.yam.com/kellency/article/17136883
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連家阿婆蛋酥魷魚肉羹是在城隍廟裡的其中一個攤位,
之前是實驗室學長帶我去我才知道這間店,
雖然身為新竹人,但是很少機會去城隍廟裡吃,
只有外地的朋友來會帶他們去,不過裡面的米粉,蚵仔煎味道都普普,
那天看到電視剛好在介紹這間蛋酥魷魚肉羹,
隔幾天媽媽出去就買了這間的蛋酥魷魚肉羹當作晚餐,
蛋酥就是把蛋拿去炸過得到的產品,
連家阿婆蛋酥魷魚肉羹一碗35圓,裡面有蛋酥,魚羹跟魷魚,
蛋酥魷魚肉羹用料還蠻實在的,炸過的蛋酥泡在羹湯裡,
外皮變的軟軟的,吃起來沒有什麼味道,
魚羹味道還不錯,魷魚也蠻新鮮的,吃起來蠻清脆的,
剛湯的湯頭喝起來帶有一些甜味,味道我還蠻喜歡的,
難得把整碗連湯吃的一乾二淨,
蛋酥魷魚肉羹還算是不錯可以吃吃看的小吃,
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◆ From: 140.96.14.81
※ 編輯: KELLENCY 來自: 140.96.14.81 (09/05 17:22)
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