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餐廳名稱:洄瀾薯道 花蓮市中華路11號 電話:03-8338899 花蓮市中華路103號 電話:03-8361938 花蓮市中華路145號 電話:03-8350000 價位範圍(每人):土製炸彈12入250圓 店家網址:http://www.since1938.com/ 圖文版:http://blog.yam.com/kellency/article/17359843 --------------------------------------------------------------- 中秋節時拿到了學妹送的一花蓮名產洄瀾薯道, 這禮盒的名子取的還滿有創意的叫做"土製炸彈", 洄瀾薯道是一家以「手工、低糖、不含防腐劑」為經營理念的花蓮薯專賣店, 土製炸彈主要是以有機蕃薯、芋心薯作為原料,裡面添加了核桃干果,南瓜子, 土製炸彈一盒共有12顆,黃色地瓜和芋心地瓜各六顆, 包裝上寫了開封後3天要食用完畢, 打開以後各吃了一個,口感跟我想像的不太一樣, 吃起來比想像中鬆軟許多, 裡面添加的核桃干果,南瓜子,增添了一些口感, 就味道來說應該說是完全不甜,吃的到蕃薯的原味, 建議搭配茶類食用,不然有點會有點乾, 整體來說我覺得味道算是中等,稍微平淡了些!! 昨天吃飯聽到同事說去花蓮玩, 好想去看看美麗的海岸線,決定下次旅行的目標就是花蓮了, 最後還是感謝學妹的禮盒^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.96.14.81