推 danmarch:小弟私以為差多了 = = 59.115.230.76 10/21 11:03
→ danmarch:而且吃鱔魚感覺還是乾炒比較吃得出原鮮味 59.115.230.76 10/21 11:04
餐廳名稱：台南鱔魚麵
地址：新竹市水源街50號
電話：0989-484831
價位範圍(每人)：鱔魚意麵(70圓),當歸羊肉湯(40圓),滷肉飯(20圓)
圖文版：http://blog.yam.com/kellency/article/17813216
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最近看到在水源街裡開了台南鱔魚麵消息，
之前有一陣子蠻常去台南，常常會懷念那時在台南鱔魚麵的味道，
之前在長春街看到一間店有賣鱔魚麵，
就毫不猶豫進去，結果真的是難吃到爆炸，大概吃了一半就放棄了，
那天騎著車來到水源街的這間台南鱔魚麵，
招牌是紅色的蠻顯眼的，
進到店裡，位置不多大約只有10來個，
點了鱔魚意麵(70圓),當歸羊肉湯(40圓)和滷肉飯(20圓)，
滷肉飯先上桌，看之前的文章說上面還有塊豬腳，
不過上桌時沒有豬腳，取而代之是一塊油豆腐，
味道OK，不過稍微油了一些，
鱔魚意麵接著上桌，吃了一口內心小小的高興了一下，
味道跟在台南吃還蠻像的，
稍微偏甜的調味，吃起來帶有淡淡的焦味，
鱔魚吃起來也蠻脆的，
當歸羊肉湯聞起來當歸湯頭很香，
不過喝起來當歸味道不夠重，另外就是羊肉份量稍為少了一些，
另外就是肉稍微硬了一些，
整體來說算不錯，以後有機會應該會常來吧^^
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