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餐廳名稱:陳媽媽手工月光餅 地址:桃園縣大溪鎮和平路87號 電話:03-3882451 價位範圍(每人):口味有三種(地瓜,抹茶,芋頭),單個是15圓(或7個100圓) 圖文版:http://blog.yam.com/kellency/article/19698635 簡單版遊記:http://blog.yam.com/kellency/article/19695421 -------------------------------------------------------------- 過年時去了趟大溪和平老街, 在逛老街時注意到這間陳媽媽手工月光餅, 而且看到有些排隊的人潮,所以就跟著去買了一些, 在門口有貼著月光餅的故事, 中秋時做糕餅來祭祀神明, 月光餅是因為在日據時代麵粉不易取得, 所以先人用自己種的地瓜打成泥狀, 用少許的麵皮來製作成地瓜餅, 牆上還貼著每人限買200圓, 口味有三種(地瓜,抹茶,芋頭),單個是15圓(或7個100圓), 剛出爐的月光餅吃起來口感很軟, 外皮很薄,內餡的芋頭或是地瓜不會太甜,吃起來很天然的感覺, 我覺得味道還可以,不過個人比較喜歡北埔隆源餅行的芋頭或地瓜餅, 回到家查了一下才發現原來這間店是喜憨兒烘培坊, 大家有到大溪時不妨買來試試, -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.96.14.83