作者KELLENCY (..........)
看板Food
標題[食記] 彰化 肉包明&彰化涼圓&車路口麵線糊
時間Fri Jan 14 16:42:50 2011
餐廳名稱:肉包明
地址:彰化市永樂街98號
電話:04-7244231
餐廳名稱:彰化涼圓
地址:彰化市南郭路一段182號
電話:04-7244810
餐廳名稱:車路口麵線糊
地址:彰化市中正路一段314號
消費時間:2011年/1月
圖文版:
http://blog.yam.com/kellency/article/34322483
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接著前往八卦山上面散步動一動,
走了一個多小時的路也有點餓了,循著查的地址來到肉包明,
肉包明是間有40多年歷史的包子店,
附近不太好停車,所以老婆下去買一顆肉包回車上吃,
香菇肉包不大一顆要25圓,價錢似乎高了一些,
皮的部份蠻有彈性,剛蒸好的包子裡面還有不少肉汁,
肉餡的味道調配的剛好,加上一小顆香菇,
吃完後我們決定買一盒回家當早餐,
因為剛好香菇肉包要等,所以買了香菇跟蛋黃肉包各五顆,
回到家後肉包蒸起來依然蠻好吃的,可是肉汁的部份有些被皮給吸收掉,
買完包子,到食尚玩家介紹的彰化涼圓買涼圓,
買了涼圓一盒10顆(150圓)回家,回到家隔了幾天才吃,
涼圓的醬裡面的蒜味蠻明顯的,內餡的肉吃起來有點粉粉的,
不知道是不是冰了兩三天影響了口感,吃起來不是那麼好吃,
剛好現在又是冬天,夏天吃應該是蠻消暑的一道小點,
剛到彰化市時本來要去吃車路口麵線糊跟肉羹,結果沒有開,
不過我們不死心下午又跑回去,皇天不負苦心人店家有在營業,
回來查了一下發現店家是下午兩點才開始營業,
車路口麵線糊沒有招牌,車路口是彰化的舊地名,
這裡在古時候是進程的重要道路,
點了一碗綜合羹只要(25圓),裡面是麵線糊跟肉羹加上高麗菜,
麵線糊吃起來口感滑溜,口味不會太重,
肉羹沒有那麼有彈性卻保留了肉的軟嫩度,肉羹份量也給的不少,
以這樣價位來說算是相當划算,
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◆ From: 140.96.14.135
※ KELLENCY:轉錄至看板 ChangHua 01/14 16:43
推 thereisacat:彰化的舊地名是半線。車路口是現在那個地方的名字, 01/14 19:33
推 mm8346013:彰化涼圓我吃了好幾年了!馬上吃才會好吃啊!推薦你可以現 01/14 22:04
→ mm8346013:場坐著來吃一份,冰冰涼涼又QQ真的超級好吃的! 01/14 22:05