餐廳名稱：佳美海鮮餐廳
地址：新竹市香山區延平路二段715號
電話：03-5381788
03-5383688
消費時間：2011年/3月
價位範圍(每人)：300~500元
店家網址：http://www.hisend.com.tw/
圖文版：http://blog.yam.com/kellency/article/36854554
--------------------------------------------------------------
前幾個周末跟同學相約去吃佳美吃海鮮，
上次的佳美行因為車子在半路壞掉沒吃成，
佳美算是有十幾年的店家，爸爸說之前跟客戶都會去佳美吃飯，
同行一共五個人，只有一個人吃過佳美，
餐廳的空間蠻大的，五個人坐在十人坐的圓桌，
除了菜單上的菜，也可以問店家有什麼比較新鮮的魚之類的，
店家推薦了幾種魚可以做兩吃(煮湯跟清蒸)，後來點了一條500多的魚，
第一輪點了兩份生魚片(一份8片),水煮蝦,蚵仔酥,兩人份炒麵,菠菜，
生魚片只吃了一片，還算蠻新鮮的，
水煮蝦的蝦子不大隻，不過肉質新鮮度也不差，沾些芥茉更有味道，
蚵仔酥是不錯的下酒菜，外皮炸的酥脆，
炒麵跟青菜就一般水平，
魚湯是煮味增，裡面加了豆腐，
清蒸的魚的部份，我們點的這隻魚肉質偏軟，比較細緻一些，
個人比較喜歡結實有彈性的魚肉，
吃完第一輪大家似乎只有六分飽，又追加了海瓜子,蔥爆牛肉跟兩人份炒麵，
海瓜子口味偏鹹，大小也比之前吃過的小了一些，
牛肉炒的算是一般熱炒水準，
最後店家再送上一盤西瓜作為結尾，西瓜還蠻甜的水分也多，
這樣一餐共2050元，老闆只拿2000元(一人約400元)，
整體來說餐點口味還不錯，如果不是點了隻比較貴的魚，
價位也還在可以接受的範圍，
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.96.14.135
※ KELLENCY:轉錄至看板 Hsinchu 04/07 17:09