餐廳名稱：新南興海鮮總匯
地址：新竹市東大路四段294號
電話：03-5363582
消費時間：2012年/8月
價位範圍(每人)：每人約500元以上(視菜色而定)
圖文版：http://blog.yam.com/kellency/article/53098077
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今年父親節全家一起個飯，用餐地點選在南寮的新南興海鮮總匯，
之前來過新南興兩次覺得海鮮蠻新鮮好吃，
點餐是先在外面櫥窗裡點完菜，
這次點了炒麵,燙蝦,炸海鮮捲,炒水蓮,炒桂花翅,燙軟絲,鮮魚(兩吃)，
炒麵口感是屬於比較軟爛一些，上面放了一些蚵仔，
燙蝦不算大隻，不過蝦肉新鮮，搭配芥末醬油沾醬，
海鮮捲外觀看起來蠻油膩的，外皮炸的很酥裡面有蝦,花枝等材料，
炒水蓮裡面加了些肉絲,薑絲，水蓮是帶點清脆的口感，
炒桂花翅是桂花翅,筍絲,蛋,香菇下去炒，蠻下飯的一道菜，
口味個人覺得普普，不過這盤菜應該不便宜，
燙軟絲也是每次來必點的菜色，軟絲肉質非常有彈性，新鮮好吃，
最後的兩道是魚做兩吃(清蒸跟味增湯)，爸媽挑了隻蠻大的魚，
清蒸的部份魚肉肉質很有彈性，之前來選比較便宜的魚肉質就沒那麼好，
味曾湯裡面是剩下的魚肉,豆腐，加上魚肉的味增湯喝起來先甜好喝，
不過這隻魚就要1000元左右，算是蠻貴的，
如果沒有點比較貴的菜色，一個人應該500元左右，
海鮮都蠻新鮮的，口味也都有一定水準，
建議要來還是先訂位，以免等太久，汽車可以停在隔壁加油站後面的空地，
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