推 pratt:朱記 乾的紹子麵很香!! 08/27 18:49
http://blog.yam.com/kellency/article/54067197
--------------------------------------------------------------
剛好老婆最近想吃炸醬麵,在網路上查到了這間朱記餃子麵食館,
位置就在東大路上離馬露蓮附近,
店裡有賣麵類,水餃類,湯跟小菜,
水餃類裡面看到特別的麻辣口味,不過這次用餐以麵食為主,
分別點了小的炸醬麵跟大的抄手麵,另外點了小菜豆干跟海帶,
小菜上桌前有加熱,豆乾好吃裡面孔洞吸收湯汁,海帶就一般,
炸醬麵的部份上面有豆芽跟青菜,旁邊一匙炸醬,
麵條是寬扁麵,口感屬於煮的比較軟的那種,麵的味道還不錯,
抄手麵有六顆抄手,把醬汁跟麵均勻混合後,
因為是選擇小辣,所以辣度不會太重,店家的辣油有種花椒的香氣,
裡面淡淡的醋味,口味跟光復路上的一品香扁食完全不同,
抄手的部份比較小顆,味道還不錯不過個人比較偏好一品香,
下次應該會再找時間來吃看看他們的麻辣水餃,
同場加映德記青草老店本舖的青草茶,位置就在郵局總局後面關帝廟附近,
除了青草茶還有苦茶,冬瓜茶,洛神花茶,保肝茶,清血茶等飲品,
其實會發現德記是剛好要買坐月子的東西,
順便買了杯青草茶試試味道,小杯20元,
之前買青草茶都是去高家買,比較起來德記的甜度較低一些,
藥草的味道比較重一些,喝起來還不錯,以後多一個買飲料的選擇,
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.96.14.135
餐廳名稱:朱記餃子麵食館
地址:新竹市東大路二段221號
電話:03-5425042
餐廳名稱:德記青草老店本舖
地址:新竹市南門街85號
電話:03-5267393
消費時間:2012年/8月
價位範圍(每人):麵類(約50~90元),水餃(5元)
青草茶(小杯20元)
圖文版: