推 ahbean:好餓。。。都是我愛的菜耶。。@__@+ 02/11 01:17
※ dxdxdxdx:轉錄至看板 Miaoli 02/11 02:58
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/orpheuskou&article_id=3799882
地點:苗栗縣大湖鄉復興村八寮灣16-20號
電話:037-990898 990899
價格:因為不是我也不是我同事點的 還真的不知道他多少錢
不過他有參考的一些價目表(合菜)
山城饗宴 4000
招牌菜 3000
美味餐 2500
全家餐 2000
經濟餐 1600
精簡餐 1200
How to get there?
中山高速公路下苗栗交流道 往大湖方向
行駛台六線 經過公館鄉至大湖鄉汶水
再轉省道台三線 往卓蘭 大湖指標行駛約2.5公里
餐廳位於台三線路旁
(離草苺文化館很近)
^^^^^^^^^^
但此地我不太推 下次再寫其他篇敘述
因為大夥想要吃比較道地的客家菜
經過對當地很熟的朋友 介紹到這家店吃
菜我覺得~~還蠻不錯的
特別是魚我覺得很好吃
因為點菜的不是我們這些小嘍嘍
所以我不知道這個價格是多少錢的合菜
我們今天叫的一大桌~~~(少部分有食物特寫)
1.土雞: 一般的土雞雞肉 不會像飼料雞那樣軟趴趴
也不會太硬 也不會太油
2.蔥+肉燥+芋頭 (就是左上角綠油油的那個)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=orpheuskou&b=20&f=1376656557&p=11
芋頭做的 很好吃 很香(因為有肉燥吧)
如果敢吃蔥的人 應該會覺得更香
(上面鋪滿了蔥花*超多蔥花的!!!!)
3.上圖右上角的 三杯茄子大腸
大腸有先滷過 所以很入味也很好嚼
之候用三杯的做法作成的一道菜
有九成塔所以味道超香的~~
完全無法抵擋三杯的威力
4.大頭鰱
這個於我第一次吃吧 很大條 可以吃的很過癮
但是肉好嫩ㄛ
她們說是在水庫撈的
但是都沒有土味 很好吃
我不知道他的作法是怎樣
上面淋的醬有放豆矢 但是沒有什麼豆矢味
要是還有肚子我真想把全部吃光光
5.雞蛋豆腐+蟹肉
還蠻一般的菜 不過很好吃(就一般的勾芡這樣吧)
不過我不知道這是不是客家菜(客家菜會有蟹肉嗎?!)
6.炸溪蝦+小魚
在溪裡面放一個塑膠的簍子 放一個晚上之後
會有小蝦小魚跑進去
大概不超過一個手指頭這麼長的小蝦小魚吧
我以前在我外公家有吃過
就炸好吃後沾胡椒粉
很好吃! 酥酥的 但是不會油膩
整條蝦子都可以吃 因為蝦子都很小而且被炸的很酥了
不過這家應該有把這個菜改良吧~
他是放了很多蔥一起吃
小魚的話則改良很多 有點甜甜的
有點像糖醋小魚這樣子吧~很好吃
整體評價:
食材新鮮
魚肉很好吃 嫩~~
有很多人到苗栗採草莓的話也許可以去吃吃看這家
我覺得還蠻好吃的
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