餐廳名稱：Hotel One 頂餐廳
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台中市西區英才路532號46樓
電話：04-23031234
營業時間：
價位範圍(每人)：
可刷卡（可/不可）：
有無包廂：
推薦菜色：
官網：
完整圖文分享版：http://www.wretch.cc/blog/kffsz/14130909
Hotel One裡的餐廳選擇並不很多，大概就是【頂餐廳】和【異料理】
異料理所提供的是融合各國的Buffet料理
而頂餐廳所提供的則是法式的精緻餐點
原本這次入住Hotel One就是打算要在頂餐廳打發晚餐
瞧瞧號稱中部的法式料理新指標的頂餐廳有何特殊之處
安頓好行李後，在飯店裡閒晃著，也順邊往在46樓頂樓的【頂餐廳】前去
想說先去看看菜色，菜單一看，價格不匪就算啦，菜色卻是不見特別之處
不過既然來啦，翻翻菜單正好是午茶時分，雖說價位也頗不親民
但空手而回實在可惜，那就來吃個頂餐廳的法式下午茶吧！
位在46樓頂樓的【頂餐廳】除了餐點外，最大賣點當然就是這高樓景觀
所以餐廳內的餐桌擺設是採一直線排列方式的
每張餐桌都是靠窗，每一個座位都有不同的視野窗景
光是這餐桌景觀設計，相信就會吸引不少人了吧！
現泡花草茶
冷細麵
英式三層點心
午茶三明治系列
酸豆奶油燻鮭魚
松露乳酪塔
義式番茄韃坦
嫩蝦鮮果莎莎
特製手工甜點
香草布列塔尼
芒果麻糬
茶香奶油泡芙
水果塔
英式鬆餅佐自製果醬
上頭的各式小點心都還表現的雖不出色但也算中規中矩
不過這Scone就很不討喜啦，香氣不足、外皮也略冷不迷人
法式薄餅佐冰淇淋
這薄餅也讓我挺不滿意的，不是說是標榜最精緻的法式料理嗎？
說擺盤沒擺盤，說口味也稱不上特別，就連外皮也毫無蛋香
外頭灰濛濛的天氣就像是吃完這頓法式下午茶般的灰暗
除了最上頭的冷麵口味不錯外，其他的多屬一般水準
要和其著稱的中部法式料理指標或是餐點欲收取的高等價位
我想無論是兩者的任一點，都還有不小的進步改善空間
好在這絕佳的地點分散了食客許多的注意力
否則，對我而言這C/P值實在不高啊！
完整圖文分享版：http://www.wretch.cc/blog/kffsz/14130909
--
歡迎光臨Jerry＆Apple 的"吃"喝"玩"樂"
http://www.wretch.cc/blog/kffsz
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.169.194.20