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餐廳名稱:鄭家琉球香腸 地址(內外標題皆請盡量附上地區!): 電話: 營業時間: 價位範圍(每人): 可刷卡(可/不可): 有無包廂: 推薦菜色: 官網: 完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kffsz/14463996 小琉球上最著名的小吃名產,大概就屬這琉球香腸了吧 光是香腸小琉球上頭就有兩家在賣,和本島的熱門商品一樣 兩家同樣是各自標榜著幾十年的在地老店,互相較勁吸引客人 這回選的是這家在街道上的【鄭家琉球香腸】 琉球香腸最大的特點就是沒有分節,不像我們多數時看到的是一段一段的 這的香腸就是一次灌一大條,再自己用刀切要食用的長度 據說就曾有燈會猜謎,謎題上寫的"琉球香腸",而答案就是"無斬無節" 口味有分成黑胡椒和原味的,老樣子,當然是各來一根 吃起來很明顯感覺得到瘦肉的比例比較高,口感挺扎實的 由於肥肉少所以吃起來相較之下也比較來得不會膩 兩者口味在我吃來原味的比黑胡椒口味的好吃多了! 口味都算是OK,讓我比較喜歡的反倒是那烤的脆脆香香的腸衣 完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kffsz/14463996 -- 歡迎光臨Jerry&Apple 的"吃"喝"玩"樂" http://www.wretch.cc/blog/kffsz -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.41.49