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餐廳名稱:桃花源 福州浙江料理 地址(內外標題皆請盡量附上地區!):雲林縣斗六市文化路646巷101號 電話:05-5353669 營業時間: 價位範圍(每人): 可刷卡(可/不可):可 有無包廂:有 推薦菜色: 官網: 完整圖文真相版:http://www.wretch.cc/blog/kffsz/15312846 摩爾花園並沒有耽誤大家太多時間,進去閒晃一圈到上車走人 看看時間應該頂多也就只有約莫半小時左右吧 天色其實還頗早,不過由於附近也沒有什麼太好規劃去處 所以小J只好打電話向友人搬救兵,詢問附近有沒有什麼餐廳選擇 是可以帶家中兩老去吃飯走走的,否則家中兩老可又有微詞啦XDD 這家【桃花源 福州浙江料理】離摩爾花園只有不到10分中的車程 再加上友人在電話中,還提到這第一代店主前身還是小蔣的御廚 說道菜色還OK環境還不錯,小J聽來似乎是挺具吸引力的 沿著指示的招牌尋去,這【桃花源 福州浙江料理】還挺好找的 ~~忽逢桃花林,夾岸數百步,中無雜樹,芳草鮮美,落英繽紛~~ 往前門走去,簡單的木門啣著木棧步道而兩旁則是流水綠意 一旁的棚架上還種著葡萄,池塘裡還有小魚嬉戲 望著門口的那塊寫著桃花源的招牌牌匾,還真是有幾分意境 ~~行數十步,豁然開朗。土地平曠,屋舍儼然~~ 推開木門,裡頭的紅磚木造似乎還真有那麼一點呼應詩意 不過裡頭胡亂搭配的桌椅陳設卻是讓小J覺得潦草可惜了一些 ~~問所從來;具答之。便要還家,設酒、殺雞、作食~~ 頗具創意的菜單,還別著幾枚的古銅錢 由於福州和江浙菜系兩者皆為主打,因此菜單選擇倒是頗為多元 竹筍牛柳 香酥鴨 這道菜色據說是這的招牌菜色之一,幾乎每桌必點 小J嚐過後覺得和巴里島的那髒鴨子有些許的相似之處 都是經過浸漬入味,再慢慢油炸到酥脆,只是這的顏色感覺乾淨些 要不是是和兩老出門,否則搭配各啤酒應該會很不賴 揚州獅子頭 紅糟豆腐 爆炒雙脆 繼光餅 據說繼光餅可是馬祖的名產小吃之一(註1) 其實就是以老麵揉製成的鹹餅夾著豬肉、蔥蛋和菜等食材 味道呢?!小J只能說很能體會戰時的克難精神啦,哈哈 福州燕丸湯 水果和甜點山粉圓 註1:繼光餅由來(參考至雅虎知識) 馬祖聞名的「繼光餅」,傳說繼光餅是由明朝將軍戚繼光所發明 在剿滅倭寇期間,為了避免炊煙被倭寇偵查到軍隊的行蹤 因此製作燒餅讓士兵以繩串起掛於胸前,當作行軍的乾糧 繼光餅以麵粉製作,講究厚度、蓬鬆度與嚼勁,戚繼光帶兵打仗時,餅裡頭沒有添加任何 配料 後來馬祖居民將繼光餅夾入蚵蛋、肉、菜…等等,故又稱之為馬祖漢堡 完整圖文真相版:http://www.wretch.cc/blog/kffsz/15312846 -- 更多的各地吃喝玩樂情報 都在Jerry&Apple的吃喝玩樂http://www.wretch.cc/blog/kffsz -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.53.191