作者khalil ()
看板Food
標題[食記] 舒國治介紹的南昌路牛雜麵
時間Sat Oct 14 00:19:27 2006
餐廳名稱:牛雜(招牌就醬寫)
地址:北市南昌路二段154號
電話:N/A
價位範圍(每人):100塊有找
說起這家店,是因為蠻愛看商周裡舒國治先生的小吃專欄
所以看了他的文章後就找了個機會去吃,這家店大約是下午5點開到晚上12點
我是晚上快11點去吃的,新裝潢的店面,很明亮乾淨的感覺。
這家店的位置靠近同安街口,招牌大大的紅底白字寫了"牛雜",
主打的強項自然是很明顯的啦…
我點了一碗牛雜麵(NT$70),一份燙空心菜(NT$30)
一份豆干+海帶(NT$20),總共NT$120搞定,價格算是相當實惠。
它的麵可分粗細二種,我選的是細麵,湯頭算是清淡系的,還放了些空心菜
牛雜的部分則有:腱子肉(好像是)、牛肚等等…上來的時候另外附了一碟沾醬,
有點像沙茶醬加了點醋,沾或不沾吃起來口感都很棒!配上清淡的湯頭,
可見東西蠻新鮮的!唯一美中不足的是麵應該是機器麵,口感差了點…
講到牛雜就順便提一下通化街有一家老李牛雜,開好久了,生意也很好
但是那家的牛雜就加了很多的調味料來處理,是二種完全不同的風格
另外還想試試它的牛腦湯,也有賣乾麵、麻醬麵等等…
適合想吃點消夜或是愛吃牛雜的人喔!
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◆ From: 218.166.112.136
推 advicer:十五年前的老李牛雜很棒.. 10/14 02:08
推 cuteanoa:這家店的牛雜湯很清可是卻很入味 加上九層塔超讚 10/14 18:59