[餐廳名稱] The One
[地址] 台北市中山北路二段30號1~4樓(晶華酒店對面)
[電話] (02)2536-3090
[價位/每人] 晚餐約NT$800~1000
[營業時間] 11:30-22:00
[官方網站] http://www.theoneimages.com.tw
老朋友這天下午剛好在晶華酒店洽公
談完後想就近找個地方約吃晚飯聊聊
那，就去一直想去的"The One"吧～
訂了晚上六點兩個人的位置
這是棟四層樓的建築，一樓展示著The One的設計商品
二、三樓應該都是用餐的地方，四樓則是"人文講堂"之類的活動空間
一上二樓就小驚喜了一下
因為餐廳為我們兩人保留的位置很不錯
是二樓靠馬路的第一桌，地板舖了松木
透過玻璃有蠻棒的view，可以看到路上的車水馬龍與晶華大門口的川流不息
旁邊則是一小塊開放的漂亮露台，應該也可以兼作吸煙區吧 = =a
晚餐的菜單分為單點跟套餐式的
單點類的主菜選擇比較多一些，每種約在700上下
套餐則只有四種可選(圓鱈、美國牛小排、鴨胸&豬排)
但由於套餐有附前菜、開胃菜、小菜、甜點&飲料…
兩人盤算之下還是分別點了套餐
"香煎深海圓鱈魚佐雙拼醬汁"(880)
與"精選美國和牛無骨牛小排佐羊肚菌醬汁"(1080)
一開始上了一個開胃迷你小點，是塊小餅乾上面舖了鵝肝與蕃茄
接著則是開胃菜–"鴨肝冬筍餃"
餃跟濃郁的乳白色醬汁搭配起來味道很不錯
湯是"香菇雞肉清湯"，菇的味道很香
但湯的鮮味稍不足而且略鹹了些，而且，沒看到雞肉(撈) XD
湯上來的同時
附上了熱呼呼的"核桃圓麵包"
裡面放了許多的核桃，散發著核桃與麵包的香味
不管配不配牛油都很好吃～
意猶味盡，後來又續了一個麵包
不過在等麵包來的當中，前菜"冬菇筍燉飯"卻插隊上來了
服務生沒注意到順序，令人覺得不是很理想
冬菇筍燉飯的飯粒本身是夾生的
之前有聽過這樣做才是正統的義式燉飯料理法
不過，請原諒我不懂欣賞，就是不喜歡那種口感 :P
(謎之聲：你最近是怎樣，不是吃到菜飯太軟爛就是吃到正統燉飯太生= =)
然後是令人期待的主菜–牛小排與圓鱈
牛小排是五分熟的，但肉質吃起來仍然稍稍老了些
而牛肉的香味也讓我內心懷疑那真的是美國牛嗎？
搭配的羊肚菌醬汁調味也偏鹹，讓牛肉的鮮味更被蓋過…
友人點的圓鱈份量並不多，鮮美度也只算是尚可的水準…
甜點：
因為點菜時看到menu上有"香蕉巧克力蛋糕"很是誘人
所以兩人的套餐甜點都換成了這個，補小小差額30元
比起"Awfully Chocolate"的來說不會那麼甜膩，算是好吃的一品
雖然有開胃菜、香熱美味麵包還有甜點的賣力演出
但重點的主菜得分不夠，最終只能徒呼負負……
結帳含一成服務費兩人總共NT$2,222
(還好續了個麵包，不然有可能真的餓 XD)
The One的氣氛、裝潢以及整體座位的配置與設計算是很不錯
不過相比之下，晚餐的餐點尤其是主菜，就沒辦法讓人完全感受到對等的水準
也許，去用午餐或是下午茶會是CP值較高的選擇
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Show Me the QUAN!
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