[名稱] 劉記牛肉麵
[地址] 台北市大安區通化街19巷2號
[電話] (02)2707-9508
[價位/每人] 約120
[營業時間 ] AM 9:00~凌晨1:00
終於把通化街19巷近街口的三家店都吃過了…
"劉記牛肉麵"就在"日本食堂"的對面
(插播一下：最近吃了日本食堂的牛肉燒肉定食，大推薦！)
再過去一些則是"九龍坊"港式飲茶
這天很遲才吃晚餐
兩人想到上次去日本食堂的時候
發現對面的牛肉麵館生意很不錯
而且重點是開到很晚，就決定前往覓食
晚上10點左右，店裡仍然有一些客人
兩人點了酸辣麵(50)、三合一麵(小的120，大的140)
還有黃豆芽以及涼拌鴨掌當小菜(共70)
紅燒的三合一麵裡面有牛肉、牛筋與牛肚
第一次去，點這個通通都吃得到XD
三種料的口感都很不錯，只有牛筋稍嫌不夠入味…
尤其推薦切得厚厚的牛肚，好食！
紅燒牛肉湯頭的香味不錯、而且辣油的比例適中
對不太吃辣的我而言剛好!
不過麵的口感就普通了些
(點的是標準家常麵，沒問老板娘是否有其他麵可選就是了)
另外，閃光說酸辣麵只能算是普普啦！
小菜的選擇不少，放在冷藏櫃裡感覺更可口
黃豆芽酸酸脆脆的很爽口，是道稱職的小菜
涼拌鴨掌的口感不夠一致，鴨掌有的脆有的則過軟了…
以120元一碗麵來說，還算是物有所值
但麵的口感不夠，算是可惜之處
此外，麵裡沒放青菜，只有一些青蔥點綴，顏色上有點寂寞…
招牌上寫的是36年老店
其一大特點應該是很早開、很晚休息(上午九點至凌晨一點)
若是夜半時分肚子餓，或在附近想吃碗牛肉麵
那這家還是可考慮的選擇
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※ 編輯: khalil 來自: 218.160.183.37 (05/28 03:05)