[食記] 國賓大飯店明園西餐廳行

[KUNI0202 (藐視王法)]

　圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kuni/11394277





　因為教課繁忙,特地挑禮拜五晚上提前為媽祝賀母親節,
　
　並決定在國賓大飯店的明員西餐廳訂位.

  一進國賓大門就會受到非常親切的接待,這令我非常的開心,

  當然,這也可能是前陣子去了幾家服務態度落差太大的餐廳的緣故啦.

　
　我吃這種所謂吃到飽的餐廳,常常會特別去注意的是

  他們的上菜速度,

  現場代客料理的技術與火候,

  服務生的專業,

  以及食材優劣等等.



  老實說,這是一家讓我可以吃得很盡興的好餐廳.

  首先是我不得不誇讚一下他們的上菜速度,雖然還沒到如火如荼的地步,

  但已經夠讓我滿意了,至少想吃的菜都吃得到,補上菜的速度堪稱中上水準.

  現場代客料理則不盡理想,我點了碗蛤蜊湯,卻發現裡頭的蛤蜊肉短少很多,

  只剩下空殼,在碗底撈照樣徒勞無功,不過值得一提的是湯底還算不錯.



　令人欣喜的是服務生服務真的很棒,每當我只要離開過座位一下,

  桌上使用過的空盤子就會被清空,這一點我很喜歡,尤其是今天客人還真的不少.

  不過倒是有個令我小窘的插曲:當我特地排了兩盤小菜來拍照時,

  其中一個服務生看到其中一盤,以為是吃剩不要的,於是就問我需不需要收走.

  看來我的擺盤技術還得多多磨練呀.(笑)



  另外關於食材部分,這一點倒是沒什麼令人驚豔的印象,

  但餐後甜點這部分就不特別提一下,可以看得出來他們花了不少巧思,

  餐後甜點盛裝在中廳的大桌上,視覺上還滿享受的,令平時刻意不吃甜食的我,

  還是忍不住去拿了一小盤,然後,又是一小盤,然後.........唉,

  甜食真是萬惡之原呀.(嘆)



  總之,今晚吃得真得很開心^^

  另外附上國賓明園西餐廳網頁如下:

　http://www.ambassadorhotel.com.tw/ch/Taipei/restaurant/02.htm














--

酷極必焚

http://www.wretch.cc/blog/KUNI



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.121.12.95
※ 編輯: KUNI0202        來自: 59.121.12.95         (05/10 03:25)
推 jobshencbsil:你什麼都沒介紹   是在寫什麼鬼
推 buybuybuy:挖塞 樓上的口氣也太差了吧
→ buybuybuy:不是有介紹到服務態度和環境
推 buybuybuy:美食版大家都很客氣 口氣不要這樣子嘛
推 bonsoir223:之前吃覺得食材跟服務很差，還是因為母親節有改善?
推 skipskip:這樣一個人需要多少價位阿
推 aiu:在飯店自助餐中我還蠻喜歡明園的耶 可能也跟服務好&人少有關XD
→ aiu:飯店網頁上有價目表 成人午餐800 晚餐850(+10%) 不分平價日