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GRD3圖文網誌版(2010年/7月): http://www.wretch.cc/blog/kuni/11620387 ----------------------------------------------------- 咖哩屋 地址:臺大羅斯福路的斜對面,水源市場35號 周一店休 ----------------------------------------------------- 自從永和的逸香咖哩結束營業後,  有好一陣子沒吃到過低於一百元以下,又不錯吃的咖哩飯了。  個人對於咖哩的偏好源自於小時候在祖母家的回憶,  每逢假日到祖母家洗洗溫泉,她老人家心血來潮時,  總是會弄一大鍋的咖哩雞給我吃,  不知道怎麼的,極怕吃辣的我,  每一次都會吃得香汗淋漓,但總是欲罷不能。  一直到國外開始自己下廚後,  偶爾懷念起以前的味道時,就會買一些日本的咖哩塊回來煮,  加一堆的雞腿肉,馬鈴薯與紅蘿蔔,配上大同電鍋與義大利米,  照樣吃得盡興無比。  這次有幸聽到網友們不經意透露出在公館的水源市場裡,  有家平價的咖哩店,下午教課空檔中二話不說又衝了去,  這也是我第一次走進水源市場裡,  擁擠的裡頭,有賣菜的也有不少小吃店,  找了許久繞了幾圈終於在另一頭找著了咖哩屋。  一間非常小的店面,看起來相當平凡無奇,  友點了一盤老闆娘推薦的雞塊咖哩飯,一份要價NT.70 我則是一份豬排咖哩飯,也是要價NT.70 從價位上來說相當平價。  首先上桌的是供無限續的味增湯,裡頭有幾塊豆腐,  味道還可以,調味適中。  然後是友的雞塊咖哩飯,初上桌時不禁愣了一下,  幾塊有點類似獅子頭的雞塊圍繞在份量不小的咖哩飯旁,  上頭一片荷包蛋,醬汁中還有幾塊馬鈴薯與紅蘿蔔。  接著我的豬排咖哩也上桌了,  與前者不同的是,薄薄的炸豬排取代了雞塊。  馬上先偷嚐了一下友的雞塊,口感比預期的還要嫩上許多,  又切得如此厚實大塊,感覺C/P值不錯。  然後試咬了一口自個兒點的炸豬排,可惜切得真是太薄了,  口感沒有雞塊來得好,咬起來也較不過癮些。      咖哩醬部分偏小弟愛好的日式,較甜些, 推測是咖哩塊煮出來的,詢問了一下老闆娘也證實了我的想法,  可惜辣度無法依個人喜好調整,  不然我會希望再辣一點。  最後單點一份炸蝦,一份要價NT.40 炸得金黃色的炸蝦,一份共有兩隻,  看起來頗為可口,可惜口感不足,  蝦肉偏乾。        -- 酷極必焚 http://www.wretch.cc/blog/KUNI -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.25.3.132
Huangs:香汗淋漓..... @@ 08/01 02:08
KUNI0202:(夾起來XD) 08/01 02:17
bluefish:香汗:形容女子的汗水。可能原PO是小女生吧。^^ 08/01 02:21
xkueikuei:重新活化毛囊 我的生髮過程 XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX 08/01 02:23
討厭的毛髮廣告.....先馬賽克.....優良板主快處理呀^^ ※ 編輯: KUNI0202 來自: 114.25.3.132 (08/01 02:24)
KUNI0202:板主有夠快,感謝^^ 08/01 02:30
rilokiley:之前也是看到別推薦就去吃,覺得不好吃,他的雞肉吃起來 08/01 11:41
rilokiley:很不新鮮。推薦你台大後門的靓咖哩,也平價但更好吃。 08/01 11:41
thudadai:香汗淋漓XDDD 08/01 12:18
boo19900520:我覺得後門的咖哩味道都很不家常 不太愛 08/02 02:44