精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
GRD3圖文網誌版:(2010年十月)  http://www.wretch.cc/blog/kuni/11642918 ----------------------------------------------- 京桃山日本料理(美麗華門市) 地址:台北市中山區敬業三路20號B1 電話:(02)2175-3456 ----------------------------------------------- 晚上教課空檔閒來無事去美麗華買杯星巴克,  肚子突然間餓了起來,信步走下樓到了B1的美食廣場,  逛了幾圈,與其他各大百貨的美食街一樣,  比如走南洋風的咖哩飯或是東洋風的炸豬排等,  都是常見的簡餐類。 但今天心情好倒想吃點別的,看到京桃山的獨立店面與細讀過店門口的菜單後,  便決定在此填飽當晚早已飢腸轆轆的五臟廟。  點了海鮮散壽司套餐, 要價NT.300附茶碗蒸或沙拉(選後者),漬物與味噌湯。 不一會兒餐點便全部上桌,仔細一看才發現服務生送錯了,  我選的是沙拉拿到的卻是茶碗蒸,經反映後服務生趕緊拿去換。  京桃山的附餐沙拉相當普通,生菜部分有點冷藏過頭的感覺,  新鮮度則有點不盡理想,菜葉切口已開始氧化變色。  味噌湯則一般,沒什麼特別值得令人著墨的地方。    海鮮散壽司裡頭有玉子燒,花枝,鮪魚,鮭魚,干貝,鮭魚卵,  熟蝦與烤鰻魚,底下的醋飯偏乾硬,  魚料部分比預期要來得好些,腥味還不甚明顯,新鮮度還夠,  烤鰻魚切片口感類似以前老媽常買回來的真空包熟食。    整體說來尚可,個人沒特別喜歡,  畢竟屬於百貨地下樓的美食激戰區,租金與人事等成本高昂,  要拿純C/P值來與外頭的餐廳比較當然也說不過去,  不過私心上畢竟還是希望能以這價位吃到更優一點的品質啦。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.176.151