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GRD3圖文網誌版:(2010年九月)  http://www.wretch.cc/blog/kuni/11624145 -------------------------------------------------------- 雞肯棒 地址:台北縣永和市永元路25號 電話:0982-504-948 時間:週一到週六 15:00 ~ 24:00 --------------------------------------------------------  當兵前時說真的,從來不會曾去買什麼雞排來吃過。  但不知道為什麼,從新訓中心開始"打小蜜蜂"後,  開始有了吃雞排的習慣,且一直持續到今天。  尤其是那知名的連鎖派克雞排,獨家香脆的外皮真有其獨到之處,  愈嚼愈香,實在是太好吃了。 這晚與一群朋友們前去甫開幕一陣子的雞肯棒,  見到了傳說中的雞肯棒正妹二人組,  點了脆皮雞排套餐,附一杯一公升裝的冬瓜茶,要價NT.60。 還有香酥雞排套餐,附一杯貴五元的檸檬冬瓜茶,NT.65。  炸雞排與派克一樣要等很久,不過飲料一下子就好了,  使用台南冬瓜茶磚所煮出來的冬瓜茶,  一公升等級的巨無霸大容量,上頭浮著厚厚一層冰塊,  味道清涼解暑,很適合搭配油膩膩的炸物。  不過檸檬冬瓜茶對我來說稍微有些偏淡,  另外檸檬汁部分似乎可以再多點。  雞肯棒的雞排炸得較一般店家來得細心許多,  脆皮版的炸衣色澤金黃,口感夠酥脆,  裡頭的雞排肉厚多汁,醃料屬一般的五香口味,  這部分得誠實的說,小弟還是較偏好派克的配方呀。    香酥版本裡頭的肉汁似乎較脆皮版本乾些,  問了老板娘後果然證實了此想法,  不過雞排肉口感仍舊較一般店家來得嫩許多。  配上一公升裝的冰涼巨無霸冬瓜茶,  一邊回憶起當兵時期的陳年往事。 -- 酷極必焚 http://www.wretch.cc/blog/KUNI -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.25.0.123
phantom666:宵(KU)夜(NI)文必噓!!! XD 09/04 23:55
leochih:露肩的比較正! 09/05 04:05
fmbottle:媽媽很厲害! 09/06 04:49
silentdriver:嘿嘿...兩個我都要...我是說香酥和脆皮雞排啦 09/30 19:48