[食記] 台北 Lawry's 勞瑞斯的商業午餐

[KUNI0202 (藐視王法)]

  圖文網誌版：(2012年十月)
　http://www.wretch.cc/blog/kuni/11741806





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   Lawry's 勞瑞斯牛肋排
   地址：台北市松仁路107號B1 (全豐盛105大樓)
   電話：[phone]
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  好久沒去Lawry's了，由於中午在鄰近辦事，

　想也不想便直接撥了通電話過去訂位。

　

　將近兩年沒去，這家一直以來為我在台北吃牛排的首選，

　之前很愛他們家厚實的十盎司，充滿高雅的肉味與肉汁。

　今天除改吃商午外，順便改試試他們家的六盎司薄切，

　沒辦法前陣子吃太多拉麵了，食慾變得有點差。

　
　
　元老級的Tiffany原來已離職出國，之前來一直都會找她，

　親切溫馨的應答外還有著甜美的笑容，自然而不做作。




　今天的女服務生相較之下較為冷淡，多了距離感，

　點了6oz的加州薄切牛肋排(NT.1500，因使用澳盛信用卡所以可打八五折)

　附湯或冰翡翠沙拉(選後者)，鮮調馬鈴薯泥及英式約克夏布丁餅。

　另外照例加點配菜三合一(NT.180)：
　
　香濃菠菜泥，奶香甜玉米粒，奶香青豆。



　商午的牛排價錢其實跟晚上是一樣的，

　差別只在晚間套餐沒有附湯，飲料與甜點。



  服務生先端來冰翡翠沙拉，麵包與奶油，
　
　一如往常將葡萄酒沙拉醬汁刻意舉高，然後耐心地倒進旋轉中的沙拉缽裡，

　藉著缽下的碎冰，讓沙拉口感變得清脆，醬汁的酸甜則激發出我的胃口。



　
　吃了這麼多家牛排，從歐洲一路吃到台北，說真的，

　除特殊的高檔日本和牛外，基本上沒有比Lawry's更能讓我感到幸福的了。

　前陣子可能還有些迷惘吧，但就在下刀入口的那一瞬間，

　迷人的肉汁與香甜將之前所有的不確定性一掃而空。

　我驚訝地發現，那薄切完全沒有影響到它的美味，
　
　或許少了過癮，但對於中午來說，也減輕了負擔。

  一旁的配菜依舊經典，尤其是那永遠吃不膩的菠菜泥，

　香滑中帶著微鹹，讓牛排的濃郁變得更有深度。






　從沒想到可以對一份牛排如此的上癮呀...








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推 EntHeEnd:肋眼 一定有明顯的肥肉嗎@@?
→ KUNI0202:個人很怕吃太肥的肉，但也討厭吃太瘦的，
→ KUNI0202:不過勞瑞斯的牛肋排口感則是肥瘦適中，充滿香甜的肉汁呀
推 tinyblue:漲好兇阿...當年漲到一客1200左右我就不再去了...
推 cmid05:推一下原PO的食記
推 cocoaberry:原PO的食記真棒
推 blc1101:我是叫六盎司叫它不要薄片^^"我怕薄片都在吃醬
推 petitebabe:我也愛 另外這間餐廳很適合求婚喔