推 wsq315:KUNI必推!! 08/12 22:17
推 aceliang:.......看到那一大根都飽了 08/12 22:25
推 UEFI:那根好油的感覺 08/13 02:18
推 logen:呵呵 不用擔心 那根叉燒會隨著吃飯人的知名度變長變短~ 08/13 07:43
→ logen:網路上一搜食記就可以發現 一般人是不會超出碗的 08/13 07:44
→ logen:還有某知名部落客被踢爆 趕快換了一跟短一點的圖XD 08/13 07:45
先澄清一下，這次是我朋友排的隊，他並非部落客，
而我也沒透露出我是誰，也全部自費，需要帳單我也有。
另外我相機只是很不起眼的小DC，非單眼，
要說服務生一下子認出是theGR我是不相信的。
我是因為看到其他非部落客朋友去吃的分享，看到他的圖才嚇到的，
絕對有超出碗，而且更粗，只是用Iphone拍而已唷，
但那是他的圖我不便未經同意放出來。
當天現場我也有觀察過其他人的一本拉麵，大小是差不多的，
為求證順便Google上搜尋一下：http://0rz.tw/9nvkH
過短的現象就算有發生我相信應該也是偶爾，但粗厚程度一定有差，
我那一條還有最後一張圖可以看得出來是屬於細寬型，
我想應該是用秤重的方式，
不然這裡派哪一個勇者去排隊一次即可知。
ps.這家拉麵店推測應該是沒有所謂的部落客現象。
推 lwei781:logen 大講的真好.... 阿仙大之前講的也好啊 08/13 09:19
推 cancerho:每個人都有喜歡的 別攻擊好ㄇ 08/13 09:24
推 Ryuji:哦？原PO吃拉麵，有人在喊燒？ 08/13 09:46
→ Ryuji:有沒有因為在這邊喊燒，叉燒就會變長或變厚的八卦啊？ 08/13 09:47
推 logen:我沒攻擊原PO吧?只是不恥店家態度..這點日本人學的倒挺快的. 08/13 10:06
→ lundic:會不會是秤重的？ 08/13 10:09
+1，邏輯上這一種應該也是秤重較為公平。
推 milleniasho:之前還搞超跑梗 08/13 11:16
※ 編輯: KUNI0202 來自: 111.249.168.146 (08/13 11:55)
推 logen:這間店沒有秤啊 除非是照片被公開後追加的 08/13 12:10
→ logen:如果說真的隨機出肉 個體差異會那麼大的話 就該讓大家知道吧 08/13 12:11
呃，說真的，那張照片這樣拍看起來當然短，
實際上到底多大這樣真的看不出來，
若真的太短，我當場也會跟店家反映的。(在美食板上討論粗細長短感覺怪怪的XD)
對了，我向來寧可相信自己的眼睛，
所以才親自去踩，這也是我興趣所在。
ps.對了，那個Jeff的文章我向來是不看的。
美食對我來說是一種享受，而不是一種毒蛇般的挑食。
還拿東方人的尺寸酸，倒胃口的是他的用字遣詞，而非拉麵的圖片，
看到這種標題根本不會往下繼續看呀。
推 lundic:如果不是秤重而隨機誤差又那麼大，實在不是很好。 08/13 12:47
推 oolong123:如果秤出來太輕，店家會補一支短的嗎？我覺得不是秤的。 08/13 16:02
推 oolong123:那位前陣子在抱怨某拉麵店的漁味越來越淡，結果人家老板 08/13 20:33
→ oolong123:說那拉麵從來就不放煮干。 08/13 20:36
推 silentdriver:jeff的文章比較像美食散文集的筆法 08/13 21:34
→ silentdriver:現在人比較愛看有正妹或正姐，照片又美的食記 08/13 21:35
那種美女文章我平常是不看的，不過至少還賞心悅目，
但Jeff的文章我是完全看不下去。
推 artiller:這家店部落客效應很明顯 剛開幕時 一堆人食記很妙 08/13 21:48
→ artiller:明明知道排到天荒地老 怎麼照片空蕩蕩的呢? 生意不好？ 08/13 21:49
→ artiller:還是他們吃飯時間跟我們不太一樣 順便幫店家排好桌椅碗筷 08/13 21:50
→ artiller:而且我蠻不齒拉麵店一種現象 不止武藏 08/13 21:50
→ artiller:明明店裡座位一堆 卻讓門口大排長龍 用心可議 08/13 21:51
照片空蕩蕩的，沒有呀，我去的時候人多到爆！
我習慣拍照片時刻意找比較乾淨的構圖，
你說沒人的那一張是吧，那是因為人剛走，
我拍了很多張，有人的那幾張不好看就刪掉了。
你仔細看最後一張是同一方向，不就有人了？
人多不多並不是這樣評斷的，
至少武藏我沒看到這樣的狀況。
品嘗美食還是回歸好不好吃比較重要，
不要去管其他部落客怎麼說吧，反正信者恆信不信者恆不信呀。
大家都馬看自己想看的，
幹嘛管別人意見跟自己相不相同呢？
推 silentdriver:就味道來說這家我很推薦，不是近來一直狂開的豬腳味 08/13 22:18
→ silentdriver:不要因為廣宣多反感，就忽略了一家"目前"還不錯的店 08/13 22:19
其實我本身並沒那麼喜歡這家，
他的鹹我不喜歡@@"
原本是因為聽說這家叉燒能跟旺味比才去的XD
推 artiller:你太激動了XD 我的推文沒有一句是針對你 只是有感而發 08/13 22:24
拍謝，我只是單就部落客現象說說自己的心得，
也請別誤會，這樣討論其實是很好的@@"
推 logen:老J雖然臭嘴 但是至少肯講真話 君不見限在美食布洛格誰敢講 08/14 06:40
→ logen:那幾個有名的大牌 食記內一個批評都不會見到 除非是怠慢他的 08/14 06:41
→ logen:這麼完美的世界 是大家想要看到的嗎?連社長之前稍微講了一句 08/14 06:42
→ logen:就被人鬧格 所以現在要批評的店家乾脆鎖文(算另類提醒XD) 08/14 06:43
→ logen:不管老J的臭嘴 至少他那裡看的到市面上難得可貴的"真實" 08/14 06:44
那個"臭"就是重點，不管什麼好料，味道不香誰都吃不下去，
就算是榴槤還是臭豆腐也有人覺得是香的。
我不知道真話的定義是什麼，但我自己就是講真話。
我不認同毒蛇=真話，更不認同講話毒蛇等於美食評論。
但我也不想看報喜不報憂的廣告式分享，或各打五十大板的。
我是因為熱愛而品嚐美食的，這想法從未改變過，
我卻從這黃與J兩人文章裡只看到找碴或找麻煩。
→ Ascend:那你幹嘛那麼care?? 08/14 10:58
我不care，我只是說出不想看的理由。
推 CYoYu:每個人觀點不同 沒必要批評其他部落客的想法吧... 08/14 11:31
拍謝，這真的不是我目的。
一開始是純單論叉燒長短粗細而已，她找J的部落格參考，
我只好說出我不苟同的理由。
我接下來回應會注意這部分的。
推 logen:你要說J找麻煩還見仁見智 你說社長找麻煩是認真的? 08/14 12:02
→ logen:黃社長的部落格可以給大家公評 那樣還叫找麻煩 那我只能說 08/14 12:03
→ logen:某些老是受訪受邀試吃的人 實在太護主心切了 不過不意外啦 08/14 12:04
→ logen:寫書嘛 都是各店家光鮮亮麗的一面 介紹地雷週記的書 08/14 12:05
→ logen:沒出版社敢碰啊 我第一次知道原來破壞美食界和諧就是找麻煩 08/14 12:07
可受公評不但表我得認同或是喜歡他的想法。
網路上有喜歡他的，同樣的也有不喜歡的，這再正常不過。
不過為了不節外生枝，我們還是不要針對這兩人做討論吧。
我覺得，沒必要拿別人的想法做參考，自己吃最準。
倘若logen大妳不喜歡這家餐廳，那就寫妳自己不喜歡的理由就好啦，
我寧可相信妳本人的感受。
另外受訪受邀試吃的部落客現象其實我相信很多人都有注意到，
所以我也都沒在看那些人的文章，
當然我平常還是有固定看的部落格啦^^
→ ROUTE777:這間我都說他是控肉麵...但我愛 08/14 12:58
哈哈哈哈，這很接近我最原始的感受，
但當下真不知該如何描述有點像控肉的叉燒。
連我們台式控肉處理到口感如此肥瘦兼具又不乾柴的也不多見呢，
這部分不得不豎起大拇指。
※ 編輯: KUNI0202 來自: 111.249.168.146 (08/14 16:05)
推 Ascend:從古至今，你也可以說你好論非在乎，這就見仁見智了 08/14 19:12
推 Ascend:只要有人叫我回來看哪篇，通常就是你又出事了!!是樂子 08/14 19:14
推 cancerho:阿仙小壞壞（指） 08/14 20:05
→ Ascend:歹勢啦樓上 08/14 20:53
給Ascend，這只是討論串而已唷，請就事論事，
不要針對我來酸，因為我並不想回應你，
你若再繼續下去，我直接請板主處理。
推 trantest:推KUNI 不用理那個logen logen當新店版版主名聲就很臭了 08/15 15:04
→ trantest:至少KUNI不是為賺錢而寫的部落客 08/15 15:06
謝謝妳幫我講話<(_ _)>
不過logen大對美食的見解我是很敬重的，
所以我一直都有花時間好好回應她，也從她身上學到不少，
只是這一次意見剛好不同而已@@"
希望這裡大家還是盡量對事不對人吧，妳覺得如何？^^
推 logen:呵呵 我名聲臭不臭不是你一個評斷 而且這裡是美食板 08/15 15:37
→ logen:要扯到其他不相干的地方 就完全顯示護航的水準了www 08/15 15:38
logen大，請別生氣。
對了，一直我都很非常敬重妳的意見，
妳的文字我向來一定細看，也學到不少，
只是這次剛好意見不同而已，並不是刻意跟妳唱反調呀。
※ 編輯: KUNI0202 來自: 111.249.187.134 (08/15 19:02)
推 logen:我也沒有針對你啊 是回答t而已 他的言論跟你無關啦 08/16 07:20
推 kenjyan:人家都拿出「好吃就好」這大絕招就沒什麼好討論的了吧... 08/27 19:40