[食記] 台北 Toasteria：搭上主廚快餐車的Cubano

[KUNI0202 (藐視王法)]

圖文：(2015年一月)
http://kuni.pixnet.net/blog/post/405970576




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Toasteria Cafe：台北烤起司之家
地址：台北市大安區敦化南路一段169巷3號
電話：[phone]
時間：11:00~03:00 Mon~Fri
      09:00~03:00 Sat~Sun
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剛看完電影"Chef"(中文譯：五星主廚快餐車)，

想到劇中那極誘人的Cubano(古巴三明治)，

口水就像Niagara Falls般地狂瀉而下。

心動之餘走到敦南站附近的Toasteria，

一間以帕尼尼著稱的餐廳，也提供Cubano，

只是之前從沒吃過。



北市東區巷弄間，明亮落地窗裡客人坐得滿滿。

點一份歐洲時常吃的羊乳起司沙拉(NT.270)，

Cubano當然也要，否則就白來了(NT.270)，

加價NT.120附薯條與可樂。




點完餐順便問了外場，

果不其然，Chef上映後這裡Cubano銷量一下子大增。



首先沙拉登場，Feta Cheese算是超級懷念的老朋友，

學生時期常吃，一種與黑橄欖super match的希臘傳統乳酪。

脂肪含量低，堪稱是最不具罪惡感的起司。

可惜今天與回憶中的味道有落差，鹹與酸不夠到位，

整體份量非常大倒是挺意外的。



Cubano隨後上桌，馬上咬一口，也太迫不及待了。

使用Ciabatta，可惜沒經過熱壓而是烘烤，

所以雖然微酥，但仍與電影中那卡滋卡滋的感覺不太一樣。

裡頭慢烤過的豬里肌對我來說偏乾澀少了點juicy，

但邊吃邊重溫剛看完的劇情實在太爽，

而且薯條配店家自製的酸黃瓜醬一起吃更是雙重享受。

付完帳走出餐廳外突然想到最近的美食電影還真多，

但還沒看到真正很喜歡的，

不過所以下一餐該吃咖哩來應景嗎？(微笑)




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※ 編輯: KUNI0202 (101.15.161.230), 01/13/2015 22:21:11
推 hoyumi: 民生社區那邊也有一家店有賣古巴三明治
推 Azzurriyo: 民生社區那家叫BISON CAFE（敝所咖啡） 我吃到他們的Cu
→ Azzurriyo: bano時內心OS是夭壽好吃 XD
→ KUNI0202: 夭壽好吃？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
→ KUNI0202: (馬上筆記)
→ Azzurriyo: 對，當下的第一念頭真的是那句（笑）不過是我個人感想
→ Azzurriyo: 啦～雖然身邊親朋好友也都說好吃，但有沒有我這麼誇張
→ Azzurriyo: 就不知道了...
推 hoyumi: 是因為心有靈犀 還是剛好民生社區就是那家在賣XDD
→ hoyumi: 可惜當天去的時候 沒有吃到傳說中夭壽好吃的古巴三明治= =
→ hoyumi: 他們說沒有想到這麼受歡迎 剛好就碰到沒有材料= =
推 Azzurriyo: h大 大概是心有靈犀XDD也大概是我私心很想推一下
→ Azzurriyo: 因為覺得夭壽好吃XDDDD
→ Azzurriyo: BTW我也和h大一樣，所以又再去了。說現在基本上都有正
→ Azzurriyo: 常供應中
→ KUNI0202: 害我...馬上插播在待吃名單中!
推 iwer: 那間招牌很不明顯，上次經過有看到
→ iwer: 改天去試試
※ 編輯: KUNI0202 (111.249.181.57), 01/14/2015 23:02:33
→ hoyumi: 老闆說建議要去之前先打電話問看看有沒有古巴三明治
→ KUNI0202: 希望跟電影那個是很像的，卡滋卡滋！