作者KUNI0202 (藐視王法)
看板Food
標題[食記] 新北 好康九九中和店：可能是最後一訪
時間Fri Oct 3 01:02:48 2014
圖文：(2014年十月)
http://kuni.pixnet.net/blog/post/393170585
-----------------------------------------------
好康九九中和店(魔鬼瘋叉子)
地址：新北市中和區中和路256號
電話：(02)2248-2488
時間：11:30~14:30 17:00~21:00
-----------------------------------------------
自好康九九中和店四月開幕至今，我已回訪四五次了，
但餐點表現每況愈下，到了今天真的讓人忍不住了。
十月初晚間臨時與好友前去，裡頭空間本就不大，
但晚餐時段位子卻只坐半滿。
首先不耐煩的新外場令人不敢恭維，
先算了，照例一份白醬，
想吃豐盛點所以點最貴的海鮮。
上餐速度快，畢竟客人不多，
但仔細一瞧，三隻蝦子已不見應有肥大，SIZE瘦弱許多，
在湯汁裡載沉載浮，真是我見猶憐。
回家後比對一下舊照片差異更明顯，
四月開幕期間高聳滿盤的海鮮料，到五月時已矮半截，
但五月起碼還有擺盤，到了十月今天連這基本功都省略了。
望廚房一瞧，大廚仍是同一張面孔，
想著想著心下不禁感觸良多。
臨走前與內場打了招呼，把上述意見跟他們說，
可惜不見任何善意回應，大概是嫌客人還是澳客太多吧，
俗話說得好："此處不留人，自有留人處。"
以後還是乖乖回本店好了，雖然要排隊，
但起碼吃得開心，吃得爽快。
好康九九中和店首訪(魔鬼瘋叉子)
http://kuni.pixnet.net/blog/post/362750387
好康九九本店：前名店叉子原班人馬
http://kuni.pixnet.net/blog/post/295006316
永和名店叉子信義路時期
http://kuni.pixnet.net/blog/post/295001435
永和名店叉子文化路時期
http://kuni.pixnet.net/blog/post/294999014
霞飛驛義大利麵 Post Cafe
http://kuni.pixnet.net/blog/post/295003760
Solo Pasta
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11684912
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.198.63
推 roder: 本店是生意太好才收掉 這間我看是相反阿 哈哈哈 10/03 01:06
→ KUNI0202: 照片太明顯了...(嘆) 10/03 01:07
推 breakingdown: 沒有吃過這間都是吃本店… 10/03 01:34
推 s71520: 永平路的本店還有嗎？ 10/03 01:45
→ comjj45: 這也算宵夜文? 10/03 02:19
推 oijkue: 又一家劣化的 10/03 02:22
推 maple0935: 那個分量也變太多了 本店麵給超多...而且義大利麵通常 10/03 05:21
→ maple0935: 可以賺成本的2~3倍還這麼摳... 10/03 05:21
推 oijkue: 不只2到3倍吧 不要小看餐飲業的撈錢 10/03 05:50
推 jasonhau0000: 奶油辣椒麵本店分店差很多 分店我吃不下去 10/03 08:35
推 longya: 為什麼不去優質大衛廚房呢(誤 10/03 09:52
推 sandcu: 漸漸變質 10/03 11:16
推 iwantfds: 我走路兩分鐘到仁愛公園 10/03 11:44
推 penelope: 還是愛本店 10/03 11:55
--
痞客：
http://kuni.pixnet.net/blog
粉絲：
https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet
Musik：
http://tinyurl.com/n4sdnhw
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.198.63
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1412269371.A.7FA.html
推 pamu: 實在差好多@@ 10/03 02:34
※ 編輯: KUNI0202 (111.249.189.55), 10/03/2014 12:22:44
→ KUNI0202: (嘆) 10/03 12:22
推 booker12: 不值得去了 01/09 15:27