作者KUNI0202 (藐視王法)
看板Food
標題[食記] 台北 十三座牛雜搬到台灣來嚕!
時間Sun Aug 17 22:44:51 2014
圖文:(2014年八月)
http://kuni.pixnet.net/blog/post/386032232
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十三座牛雜
地址:台北市士林區大南路51號
電話:0936-036-379
時間:17:00~23:00
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添好運很久以前就吃過了,相當喜愛的平價港味,
所以很開心他們終於來台開設分店。
再也不用特地買機票到香港,營運初期排隊盛況畢竟可期,
所以想等人潮過後再去。
倒是另一家港式牛雜滷味讓人心動起來,目前仍處在試營運階段,
老闆自父親開始算起已是第二代,九年前接手,取名十三座牛雜,
因以前老父的車仔檔(賣熟食的攤車)地點在柴灣邨第十三座的關係。
今年終於因香港店租過高最後決定搬遷來台,
選在士林夜市重新開幕,當然這可能也跟老闆娘是台灣人有關。
小弟也算是資深內臟控了,當然要去一探究竟。
傍晚抽空抵達,夜市裡人潮依舊寸步難行。
十三座牛雜店面不大,裡頭沒有座位只能"立食",
沒想到已開始要排隊了,約三十分鐘,
只提供原味與麻辣兩種,部位不得自行選擇,一份NT.120。
排隊時順便買走廊裡的港式凍奶茶,
喝起來很普通卻賣到一杯NT.60,這真的偏貴。
今天兩種口味牛雜都點,運氣很好,在我之後沒多久後就賣光。
嚴格論麻辣口味只有到小辣程度,但比原味好吃。
內容包括牛肚,牛胰臟,牛腸,大腸頭,牛肝,板筋及少見的牛肺等。
煮得不差,起碼有到煮透,
只是口感與味道均無特別讓人印象深刻之處,
而且分量不大,花了240元後(加奶茶則300)仍深感空虛。
走出店家後在夜市裡繼續閒逛覓食,
畢竟是晚餐時間,總得填飽肚子,
吃不飽怎麼樣都不會開心的呀。
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→ visan5836: 頗貴吃一次就好 08/17 23:14
→ KUNI0202: 我也覺得貴QQ 08/17 23:15
推 elittle: 不貴阿 牛雜一串50元很便宜 這不是分店 是整個搬來台灣 08/19 02:49
這價位沒覺得便宜耶,重點是味道也還好,
另外我沒寫是分店,文章裡的分店指的是添好運^^
推 medea0926: 椰奶冰沙好好喝 08/26 01:50
※ 編輯: KUNI0202 (180.204.55.131), 08/26/2014 09:35:54
推 aspasia: 椰奶冰沙好好喝,但70元。貴 09/14 04:23
推 pinkbest: 50元一串牛雜不錯吃,但不知為何,點一串的必須等5分鐘, 11/11 23:26
→ pinkbest: 而點一份120的,卻是一碗接一碗舀給後面來的客人?! 11/11 23:27