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圖文:(2015年六月) http://kuni.pixnet.net/blog/post/426353486 --------------------------------- 小慧涼麵 地址:台北市大安區臥龍街151巷10號 電話:(02)27320577 時間:12:00~20:00 --------------------------------- 車友們的FB最近頻頻傳來小慧涼麵的訊息, 不禁好奇起來。 尤其是那碗據說可以撈出三十顆蛤蜊的海鮮麵, 卻只要新台幣六十元,感覺就超厲害的。 下午抵達,順便躲開最近中午異常的悶熱。 進入不熟悉的臥龍街,右側是和平高中。 左轉進入151巷才發現一間類似民宅的低調小店。 一位阿姨在門口為客人做涼麵, 應該是小慧老闆娘本人。 點了此行的目的: 海鮮麵(NT.60) 另外試試涼麵(小份,NT.30) 及牛肉炒飯(NT.60) 涼麵得去門口跟阿姨拿, 但看到滿滿一大盤時不禁愣住: "阿姨,我是點小份的..." "這是小份的呀。" 真是不敢相信,第一次看到這麼大的..."小份"。 以胡麻醬與蒜醬為基底, 上面利用小黃瓜找回清爽。 味道簡單,家常,且這樣一份才三十元, 我只能說:"WOW!" 海鮮麵上桌時, 充滿違和感的巨大身影真的會嚇到人! 忽然想念起以前在國外愛用的大碗公, 當時去華人商場購買時還曾鬧過笑話, 後來寫在某篇日式料理裡頭:http://goo.gl/CGYUDE 今天的湯麵可能不只要用"大"來形容了, 改稱之為壯闊都不為過, 因為真的超級大,   真的超級大,   真的超級大... 因為很重要所以要說三次。(用不爛的老梗) 初嚐一口湯頭, 香氣以油蔥為頭,胡椒為輔, 蛤蜊多到令人想翻桌! 一整顆蛋花打下去,再一點豬肉片, 這樣一大碗竟只要六十元!? 想起朋友在FB上寫他那碗足足有三十顆蛤蜊, 我這碗乍看下似乎還好,便邊吃邊將殼排在桌上。 蛤蜊尺寸不大,但至少每顆都有肉。 偶爾出現空殼也能在湯底找回通緝中的蛤肉。 麵真的是吃不完,但起碼我把所有蛤蜊全撈光, 連潛藏在麵裡的都不放過。 細數後大吃一驚,有三十三顆耶, 原來破紀錄是這麼讓人開心的事情啊。 牛肉炒飯相較之下偏弱許多, 依舊滿滿一大盤,但有股強烈的油耗味。 幾口後仍舊不行,只好放棄。 付帳後禮貌地跟老闆娘道謝走了出去, 此時門口已開始大排長龍。 相關延伸閱讀 揚日式料理:平價海鮮丼 http://kuni.pixnet.net/blog/post/402360457 小六食堂:一睹人氣名店廬山真面目 http://kuni.pixnet.net/blog/post/426152573 Mr.雪腐:總算給我吃到啦! http://kuni.pixnet.net/blog/post/425468690 阿榮香菇肉粥:罪惡的宵夜去處 http://kuni.pixnet.net/blog/post/424827548 老阿伯魷魚羹:尋古早味 http://kuni.pixnet.net/blog/post/420031828 慶城海南雞飯:簡單就是美味 http://kuni.pixnet.net/blog/post/419581750 -- 痞客http://kuni.pixnet.net/blog 粉絲https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet Musikhttp://tinyurl.com/n4sdnhw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.193.215 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1434116700.A.15B.html
w35413541: 推小慧,以前上課時晚餐還很好心的涼麵續到飽 06/12 22:33
sabrina7418: 便宜是便宜 但口味真的普普 06/12 22:44
chemman: 好餓! 06/12 22:53