作者KUNI0202 (藐視王法)
看板Food
標題[食記] 新北 再訪雪腐:趁颱風天不用排隊
時間Fri Aug 7 16:04:24 2015
圖文:(2015年八月)
http://kuni.pixnet.net/blog/post/434393648
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Mr.雪腐 Mr.Chef
地址:新北市永和區得和路2號
電話:0909008602
時間:12:00~22:00
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蘇迪勒颱風七號強勢襲台,中午卻意外出了太陽,
偶爾忽然冒雨也是一下子無影無蹤,
臨時決定出門覓食。
永和得和路吃完豬腳後,忽然想起雪腐。
之前被大部落客們競相介紹後人滿為患,
賣到後來乾脆不賣熱食了,只專注在冰品。
但每一次經過仍滿滿人潮,只好打退堂鼓。
心想今天風這麼強,膽子跟我一樣的人應該沒這麼多,
便折回四號公園得和路口。
停好車走到雪腐,果不其然,店裡一堆空桌,
內場一見到我,笑嘻嘻說:
"KUNI,來得正好,搞不好我們要關門打牌勒。"
坐在櫃檯一旁,點了還沒吃過的雪果系列:
芒果牛奶佐鮮芒果(NT.120)
雪腐排隊人氣至今一直未退,
若非颱風不然一定得候上一小時,
記得上一次還聽到某對情侶在隊伍中吵了起來,
男生在前頭大聲咆哮:
"排隊我okay,但為了雪花冰叫我排一小時是怎樣!"
語畢,一旁排隊的眾人臉上滿是笑意,
但都盡可能掩嘴不笑出聲來。
沒多久雪花冰上桌,依舊刨得漂亮而整齊,
如婚紗般一層層逐漸愈堆愈高就像座小山一樣。
最近連吃那麼多家冰店,還是喜歡雪腐,
不論口感還是外觀都讓我放心。
綿綿口感一直維持到最後一刻,實在不容易。
芒果切大丁,質優量多,但味道不一,
部分順滑爽甜,部分則酸度與香氣高。
不禁好奇起來,一問之下,
原來最近因為貨源不穩,所以就混了不同品種的芒果,
店員透露了其中一款是西施。
雖然是颱風天,但小雨過後,
風大溫度也相對降低不少。
來到喜愛的冰店享受炎炎夏日裡難得的涼意,
也能吃得如此盡興。
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推 HJSEE: 食我 惹 口拉................... 阿阿阿 08/07 16:10
→ KUNI0202: 現在去不用排呀XD 08/07 16:17
推 hanna: 馬上就要大排長龍了XD 08/07 16:18
→ HJSEE: 好喔~那要怎麼稱呼?? 酷尼的弟弟, 酷閉?? 08/07 16:19
推 winston5231: 不好意思,得和路的豬腳是哪ㄧ家? 08/07 16:21
推 GBG: 我猜是蹄神 不好吃>< 08/07 16:27
→ GBG: 永和的豬腳有一間鄭家豬腳 在巨鼎鍋貼對面那條路進去 08/07 16:27
→ GBG: 右手邊的地方 對面是一間廟 蹄膀滷的入口即化 肥而不膩 08/07 16:28
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