圖文：(2016年四月)
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感謝網友提供資訊，中午特地趕去，
趁禮拜二結束營業前嚐嚐即將消失的味道。
抵達時才發現門口招牌上寫著罐子義大利麵，
趕緊重打電話，經多次與老闆確認後才敢停車走進去。
原來他們自三年前天母搬來後至今一直未改招牌，
甚至連營業項目都沒更動過，持續沿用之前罐子的招牌。
這樣的營業心態個人是覺得有些爭議，或許也是結束營業的原因之一吧。
先點了牛肉咖哩(NT.160)配的是白飯，
吃完後加點紅醬雞丁(NT.150)，改搭麵疙瘩。
今天的飯煮得還好，牛肉偏老。
咖哩醬汁不算濃稠，但的確是接近印度香料的風格，
另外帶微酸與油脂。
放進大量洋蔥，馬鈴薯，青椒與紅蘿蔔，辣度溫和。
聽說紅醬很有特色所以才加點，不過上桌時愣了一下，
不是說麵疙瘩嗎，怎麼比較像切段的寬麵，入口後卻類似年糕。
雞胸肉口感偏柴，但是在濃厚醬汁裡不算明顯。
這醬汁有著酸甜與辣，整體吃起來倒很像韓國的辣炒年糕相當違和，
結帳時問了一下，才知以前他們的確有請過來自斯里蘭卡的廚師，
這是那廚師遺留下來的味道，
但那麵疙瘩也太神奇了阿...
營業到05.Apr.2016
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獅子印-斯里蘭卡料理
地址：永和區永貞路162號
電話：(02)8921-2302
時間：11:30~15:00 17:00~21:00
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