[食記] 台北 邁泉豬排MAiSEN：藍瘦香菇

[KUNI0202 (藐視王法)]

圖文：(2016年十二月)
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邁泉豬排MAiSENとんかつまい泉
地址：台北市信義區松壽路9號6F (新光三越A9)
電話：[phone]
時間：11:00-21:30
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向來不太喜歡寫負評，但這一次不寫也不行了。



看到新聞標著日本第一名必吃豬排MAiSEN開幕，

很難不感到心動，加上聽說有鹿兒島空運來台的黑豬，

總要挑個吉日良辰來嚐嚐看。

中午特地提早到信義區，為的就是避開排隊，

果然很幸運地馬上有空桌，同時巧遇多年未見的堂妹。




點鹿兒島產黑豬肉"黑之匠"特選里肌豬排，

套餐價NT.750，應該是目前台北吃過最貴的。

菜單上寫著豬排僅100公克，心下不禁有些擔心。



先上桌的漬物極普通，我開始猶豫起來。

十分鐘後輪到主餐。

先試白飯，略乾硬且缺了米香。

黑之匠的專屬醬汁較甜，原來是摻蘋果泥。

豬排相當小，且缺乏厚度，

100公克換算下來約等於3.5盎司，難怪了。

咬下一口後腦海浮出來的竟然是最近當紅的網路用語：

"藍瘦香菇！"

小就算了，微柴，沒肉汁，更誇張的是些許油耗味。

本想直接罷吃，但今天有長輩在場，加上肚子餓壞了，

就乖乖吃完吧。

順便試了台灣本土的豬肉，也好不到哪去。

忍著怒氣走去付帳，順便跟櫃台小抱怨一下。



離去前問了堂妹，她感想亦相去不遠。

這豬排套餐加了服務費一共八百多，實在付得心疼。

甜點只是一小球香蕉水清冰，且沒附飲料，

只好走到鄰近咖啡廳坐一會兒解悶。
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→ suhaw: 700多!? 我不如去隔壁吃吉豚屋的豬排(松)
→ KUNI0202: 八百多...
推 doorood1116: 靠......貴就貴了還不好吃......
推 earlywang: 這價格還不好吃真的是藍瘦香菇了XD
推 Willy37952: 附近300左右吃爽吃好的豬排店俯拾即是阿 真藍瘦香菇
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推 helen112986: 感謝滅火！我喜歡勝政w
推 gibassier: 目前還沒看過幾篇好評
→ KUNI0202: 勝政光飯就贏了...唉
推 hd6520: 蠻好奇現在KUNI大大覺得現在的連鎖OR日系品牌炸豬排店
→ hd6520: 哪幾家比較好吃?  豬排肉質和外皮為重點比的話
→ KUNI0202: 現在有點難排耶，可能要多去吃幾家...Orz
→ KUNI0202: (望著自己肚皮)
推 ian0708: 真的不用特別去吃
推 Sherlock56: 這價錢在高田馬場的成蔵都能吃到2000日幣的頂級豬排了
→ Sherlock56: 別再說日本物價高了 囧
→ blue2999: 完全不能理解為什麼說是東京最好吃的豬排
推 tako7905: 光東京比這間好吃的就很多了 日本第一太浮誇XD
推 ltc: 在東京的評價也是普普  但是十年前去本店吃的確有驚豔就是 XD
→ whos: 吃了台中後，我不如去吃勝博殿，杏子大勝！我點一客660（含
推 pppeko: 感謝分享 成藏太好吃了呀
推 Dreammer05: 在東京吃覺得很好吃耶@@還去了兩次
推 p089206: 去東京吃過本店,沒想到來台灣之後變那麼雷
→ positMIT: 嘖嘖
→ KUNI0202: 本店強很多的說法聽過很多次耶...唉，真希望親自去吃吃
→ KUNI0202: 看...
※ 編輯: KUNI0202 (115.82.5.56), 01/04/2017 23:55:27
推 milkuo: 其實這家本店也還好 東京比他好吃的豬排不少