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圖文:(2017年四月) http://kuni.pixnet.net/blog/post/458931781 --------------------- 佐藤咖哩 Sato Curry 地址:台北市大安區和平東路三段228巷9號 電話:(02)8732-6523 時間:11:30~14:30 17:30~21:00 陸角Omurice 歐姆蛋包飯專賣店 地址:台北市大安區和平東路三段228巷9號 電話:(02)8732-5911 時間:11:30~14:00 17:30~21:00 --------------------- 佐藤與陸角兩家是姊妹餐廳,同一個老闆,同一處地址, 所以乾脆合併一塊寫。 先說陸角,點的是雙醬+漢堡雞腿雙主餐(NT.270), 加玉米(NT.20),泡菜(NT.20)以及番茄時蔬湯(NT.30)。 意外出了差錯,上桌端來的是雙雞腿。 外場應變很穩,阿撒力地特地多端來一份漢堡肉, 且沒多算錢。 "裙擺蛋包"稍厚是風格,熟度與嫩度未臻最佳, 但至少中上水準。 漢堡肉不屬軟嫩綿密,而是帶有討喜筋性。 醬汁才是重點,選的是Laksa(喇沙)與綠咖哩。 Laksa稍嫌普通,綠咖哩辣度突出較合口味, 但偶爾飄來幾隻不速之客,實在無法專心吃飯。 隔壁的佐藤算是近期內較喜愛的日式咖哩風格。 選牛肉咖哩(NT.160),加點泡菜(NT.20), 德式香腸(NT.40)還有味噌湯(NT.20)。 味噌湯味噌不重但不俗,香腸微煎過。 重點依舊是醬汁,偏日式,洋蔥炒得確實焦化, 選小辣剛好在安全範圍。 牛肋條燉透與美味,整體表現險勝同價位的寅樂屋, 這非絕對,只是佐藤醬汁風格較貼近我心一點。 美中不足之處是開放式廚房離餐桌近,油煙味偏重。 不知為何天氣愈是悶熱,愈嗜愛咖哩。 那微妙的辣度總帶有些許的挑釁與自虐意味, 一邊喫一邊拭汗,太過癮了。 相關延伸閱讀:(請用滑鼠點選) 寅樂屋首訪:日式咖哩安全牌 http://kuni.pixnet.net/blog/post/372000332 十巷咖哩:真是佛心來著! http://kuni.pixnet.net/blog/post/455700098 家咖哩:怎麼會突然改成五穀飯阿 http://kuni.pixnet.net/blog/post/452453429 蓮REN 南洋咖哩:意外美味的日式豬排 http://kuni.pixnet.net/blog/post/434959361 咖哩匠:中永和區水準之上的咖哩 http://kuni.pixnet.net/blog/post/450361097 -- 痞客http://kuni.pixnet.net/blog 粉絲https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet Musikhttp://tinyurl.com/n4sdnhw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.3.132 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1494603263.A.E99.html
jackilee: 上次去十巷咖哩...覺得外場好不親切QQ 05/13 00:53
KUNI0202: 恩,我也有遇過一次,是男的,女的比較親切:) 05/13 01:11
※ 編輯: KUNI0202 (49.217.3.132), 05/13/2017 01:14:53
maybehsin: 推 05/13 07:28
Sana: 佐藤Curry感覺是佛蒙特蘋果Curry 05/13 08:31
onemen: 佐藤是佛蒙特+1 沒啥特別 05/13 09:26
konpeitou: 先前去十巷都是碰到不親切的女店員 (離題了,抱歉XD 05/13 11:23
konpeitou: ) 05/13 11:23
KUNI0202: 其實寅樂屋感覺也像阿,這兩家都是摻了不同配方 05/13 11:50
papadriest: 陸角我的餐點送錯到隔壁桌結果對方客人也沒反應就一 05/13 11:51
papadriest: 直放著,過約莫10分鐘那位客人的餐要上的時候才知道送 05/13 11:52
papadriest: 錯,然後外場居然當著我的面直接把那份放涼的餐點端 05/13 11:52
papadriest: 給我..... 05/13 11:52
KUNI0202: 挖...這樣很糟耶 05/13 11:54
NouTsan: PAPA真的超氣XDDDDDDDD 05/13 23:40