[奇姆啦食記] 王品牛排---前篇

[kimula7216 (奇姆啦很搞笑..囧)]

   餐廳名稱：王品牛排

   地址：台北市中山北路二段33號2樓...(多謝鄉民糾正..XD)
   價位範圍(每人)：1200+10%

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http://www.wretch.cc/blog/hiyawu0487&article_id=8831766

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王道的品質...王品

第一次吃王品距今也已經將近7個年頭了
在一個偶然的情況下..哈妮的一句我請你吃王品吧
讓我開始期待起那久違的滋味...^^
少見的全熟牛排處理方式..那瓷盤上盛裝著長約20公分的大骨
約12盎司的帶骨牛肉..以全熟的姿態表現出令人激賞的美味

週日的晚上5點30..門口已經聚滿了人潮
家庭聚會..生日慶生..已在在的表示了今晚氣氛勢必安靜不到哪裡去

一就坐..服務生訓練有素的替我們鋪上三角餐巾
再端上冰涼的檸檬水..踏進王品還沒有5分鐘心底已經替她們的服務打上不錯的分數了

< 餐前酒--香檳 >
透著琥珀色的香檳..原諒我嚐不出年份產地
不過微量的氣泡感..以及入喉的微酸
"gen bai" 跟哈妮乾杯一飲而盡..也開始了今晚通往天堂之路的序曲

< 開胃菜--鮮蝦水果沙拉 >
切成丁的各式水果..去殼的鮮蝦..服務生淋上酸而不澀的優格醬
水果清香..優格淡雅的風味..但是卻非令人十分驚豔的一品

< 開胃菜--海鮮生菜沙拉 >
橘子醬調味的醬汁..上頭擺放著干貝..鮮蝦..花枝..等等海味
同樣的都是微酸的口感..嚴格說起來..兩道開味菜皆是中規中矩
沒什麼大缺失..但也沒可取

< 麵包 >
愛吃麵包的人福音來啦..他們家的麵包可以吃到爽啦
由於麵包都是現烤的阿..所以都會等上一下下..不過美味是值得等待的
一個可頌牛角..一個脆皮圓麵包
分別抹上鵝乾醬以及松露奶油..熱熱麵包抹上奶油..再上頭溶化的模樣
真是讓人垂涎欲滴阿...XD

< 湯品--法式海鮮濃湯 >
服務生一上桌..先把海鮮串往濃湯裡放..鮮蝦.墨魚..干貝..魚肉等等
再充滿海鮮味的濃湯中載浮載沉
放入口中..閉上眼..彷彿看見地上海的風情就再眼前阿..(太遙遠不好想像改成墾丁也行XD)

< 湯品--法式麵包玉米濃湯 >
一整個大麵包..裡頭裝著玉米濃湯..掀起麵包蓋子.上頭還抹著大蒜醬
邊沾的濃湯邊咬麵包..卻也是蠻有趣的..不過這道就是有趣而已
濃湯普通..非常普通阿...= =


待續....嘿嘿嘿




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業務領隊   蔡 宗 全  (奇姆啦)
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◆ From: 123.192.76.125
推 alwaysla:南京西路跟民生東路口,你要不要確認一下這地址.....
推 masterpiece7:我總覺得餐前酒應該不是香檳，而是「香檳汽水」
推 bestpower:奇姆拉耶~ 推~
推 tzuyang555:1FXD 這兩條不是平行嗎XD?
推 masalovelove:應該是南京西跟中山北吧...?
推 sawsan: 台北市中山北路二段33號2樓~應該是這家吧?~位置不對喔
推 dasgo:中山店是中山北路和南京西路口吧
→ zo4:=皿= 喝個湯就... 下集下集勒
推 wendy1205:閃光請吃王品,原po真幸福,我瞎啦XD
推 aquapengu:不要富堅,我要看續集
※ 編輯: kimula7216      來自: 125.232.233.230      (08/15 10:54)
推 Bora:下集就是 原po發現他跟閃光都飽了 主餐打包回家
推 Bora:主餐我除了龍蝦之外 其他的4 5種都吃過 各有特色
→ Bora:不過第一次去當然還是推薦王品的招牌啦...
→ Bora:不過如果麵包吃太多的話 喝完湯應該就飽了...@"@