→ kdlang:對了~~忘了說....湯裡的月桂葉也不撈起來就端給客人了~唉 03/12 17:35
※ 引述《lilyj (栗)》之銘言：
:
: 胎貝鮮蝦義大利麵-http://photo.xuite.net/ykjl/645300/6.jpg#picture
: 他的鮮蝦是一隻隻的蝦子喔，數數有五隻的樣子
: 我吃了胎貝，天阿~~!!超Q~!!
: 不像平常乾燥的那種吃起來會變成一絲一絲的乾乾的感覺
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: ◆ From: 218.167.18.117
: 推 kdlang:那個東西應該叫貽貝....上次經過看到菜單有點傻眼 03/11 21:24
: 推 kdlang:啊~~~對不起 不是貽貝 可是干貝也不是胎貝啊!! 03/11 21:42
: 推 mypurple:也推一個 如果去La pasta排隊等太久的人可以考慮唷! 03/11 22:55
: 推 lilyj:不好意思嚕..我是照菜單寫的..我以為那是干貝哩~~^^" 03/12 00:14
剛才去試吃了
服務一整個不及格
服務生好像都在作夢一樣 @@
原本要點海膽白酒麵
不過今天沒有海膽
為了確定他們所謂的胎貝應該是我認知裡的貽貝
所以特地點了這道
果然沒錯啊~~是貽貝
也就是台灣稱孔雀蛤
港人稱青口
英文是Mussel的貝類
原PO那天麵裡的根本是干貝
是不是店家剛好貽貝用完了拿干貝來呼嚨你啊 =.=
這是我點的
http://myurl.com.tw/06de
老實說這麵不難吃
可是服務真的很嫩
一進來帶了位就不聞不問了 2個外場比較忙著在上麵
可是我進店已經是2點了
早已過了rush時段
水是5分鐘之後倒的
到完了水又等了一會也沒拿菜單來
我本來很想看外場那2個妹妹可以讓我坐到什麼時候才想起來沒拿菜單
但肚餓還是比較重要 @@
叫服務生拿菜單來
她才一臉大夢初醒般啊了一聲 =.=
點完餐 枯坐了20來分鐘到半小時
期間看見隔壁桌的餐點 第一盤飯上桌應該是我進來之前就上了
等4個人的餐都到齊中間應該相隔超過40分鐘吧
還有服務生端了一盤麵去某桌
那桌說不是她們的
隔壁桌說應該是他們的
但服務生始終就是沒聽到
在桌間穿梭來穿梭去
最後又送回廚房
但就是不送去隔壁桌
然後好像又發生過一次送錯菜的狀況
至於我呢 湯和麵包一直沒上
反正內外場就是忘個精光
逼得我又請服務生先上我的湯和麵包來
真的是扯到一個境界
麵包湯吃完 再等個7 8 分鐘麵上來
但中間應該還有個沙拉又是忘了上
又要我提醒一次
服務生覺要是還沒睡醒就不要來上班啦!!
怎麼會這麼沒帶腦呢??
麵還過得去
沒有犯下一般義大利麵店麵都偏軟的缺點
如果還可以更硬一點點更好
但已經可以接受
貽貝也是令人驚喜的新鮮貨
而不是市面上一般都是煮熟後冷凍的難吃貽貝
蝦子熟度和新鮮度也及格
主打野柳海鮮這部分有名符其實
未來應該還可以再去
可是拜託服務生帶腦上班吧!!
不要那麼恍神了
如果是在用餐尖峰時段有出錯狀況我能接受
但星期天下午2點半
只有5 6桌的客人還可以出這麼多狀況
訓練實在要加強
還好沒收服務費 不然實在很不願意出那10%
服務態度方面雖然沒大錯失
但基本的服務流程卻狀況連連
我想我的抱怨應該還不至於奧客吧!!
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