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圖文版http://blog.pixnet.net/ANNAROSE/post/9594734 這是在新店檳榔路約莫在新店市公所站走出來沒多久的地方。 這家店賣的是新疆風味的火鍋,很有趣,我沒吃過多少次新疆料理, 所以我便在下班後與同學去吃。 給大家看一下菜單跟介紹 鍋底有三種,香辣爆爆蝦,香辣爆雞腿,香辣爆羊排,然後有套餐等等的選擇, 可參考我的上面圖片。 很乾淨,發現最近的火鍋店裝潢都喜歡讓桌子跟電磁爐一體成型。 服務的小姐很客氣,點菜的時候因為不太曉得規矩,於是我們便選擇了香辣爆 爆蝦的鍋底,然後選擇B套餐399 有菜盤跟肉盤加上甜品跟水果。 打算沒吃飽再叫其餘的單點。 服務生先把鍋子上先塗了一些油脂,然後放洋蔥下去炒。 之後加上一些料下去拌炒,就可以吃了。<這些過程都是服務生弄好,那盤 料是廚房先炒過再拿出來的> 料有一些松子之類的乾果,還有海鮮蝦子,花枝等等,有點麻煩的是會吃到八角 @@還要把這個吐出來@@ 花枝口感普普,蝦子很鮮甜,好像有年糕,但是口感也SOSO 但是最讓我跟我同學ORZ的是...那菜盤,是我有史以來看過最寒酸的一盤。 那葉子大概用數的都可以數得完,每份大概四到六葉吧 我真的沒誇張。 我九月中從北京回來之後去吃的,史上最少菜葉的菜盤。 肉片真是薄如蟬翼...... 七到六片而已吧 醬還蠻有特色的,這一家店我覺得最有特色的是醬,無論是拌炒的料裡 面的醬或者是這個沾醬,大家可TRY看看。 跟一班的沙茶醬不太一樣。走酸甜口味。 然後接著吃完乾料拌炒之後,服務人員來幫妳加上湯,準備煮肉盤跟菜盤。 這個湯哪,算是湯頭不錯,不過我說真的,我不是一個很喜歡喝火鍋湯的 人,如果會讓我一直要喝到火鍋湯喝了一兩碗, 那就是我沒吃飽。 是的,這是一間讓我吃不飽的店。 飯一碗,湯喝了不知道幾碗,大概四碗吧。 雖然湯頭不錯 微辣口感讓人舒爽出汗,但是我還是想吃飽啊啊啊啊啊!!!!!!! 甜點是紅豆西米露之類的 不過這家店雖然湯頭好,但是我不會再去了。 三九九的套餐實在令我覺得好少又吃不飽,我寧可花兩百塊去吃涮涮鍋之類的. -- ★*★ .*★ * ˙ ˙♀˙ ˙ 對性跟食物懼的http://blog.pixnet.net/ANNAROSE ♀˙ ˙ ˙ ˙ ★*★ .*★ * -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.42.175