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這間在懷寧街6-3號的素食店，一直以來是我的最愛之一，記得2000年大學畢業後
，就常常來這兒光顧，她旁邊就是很好吃的素食蚵仔煎的店(前面賣彩券)
這次介紹一下她的小菜，這個素排骨(30NT)是我相當喜歡的一道小菜，雖
然有些吃素的朋友可能不太喜歡這種合成物，但我倒是很喜歡
她的外皮是炸的，裡面是用香菇素肉等東西做成的，配上薑絲跟醬油膏，
我很喜歡這種酥脆的口感~
這是素甜不辣45NT~天哪，我吃素以後，我真的還蠻想念甜不辣的說，如今
總算在這裡找到(以前我來的時候我只會點素燥飯跟素粿仔條，這兩樣我都好愛)
她的甜不辣醬跟素肉圓的醬應該是 一樣的，甜中帶辣，內容物都是一些仿
葷食的黑輪之類的，煮的也不會太軟爛，有Q度，吃起來還蠻像的，總算可
以讓我一解甜不辣的想念^^
再來是粿仔條，乾的，這是我每次去都會點的，不是她很特別，是因為我
喜歡偏粗、大的麵條類所以都會點上一碗。
再來講一下我最愛的素肉燥飯跟素肉圓有很多素食的素燥飯，那素燥是鹹的調味
，但這間的素燥是偏甜的口感，我非常喜歡這個口感，(當然這很主觀啦)我後來
有去找了一下到底哪裡還有這種神似的口味的素燥，後來在碧潭的素餐廳所附設
的販賣素肉燥找到類似的。我爸也覺得很好吃，拌飯拌麵都好棒 素肉圓的皮很
Q,但有點厚，裡面也是素肉的合成，醬料微辣甜。
但有一點我覺得他們應該要改進的是...我真的很受不了店家盛的容器有缺角....
這缺很大耶
~我覺得像這種塑膠的碗如果有毀損，還是盡量不要用吧，會產生毒素不是
麼?希望店家能把這些缺角的器具換掉，那就更好了
總之，如果想吃吃素甜不辣的人，可以試試看唷
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