作者akare (akare)
看板Food
標題[食記] 桃園。艾隆義式麵食館
時間Tue Sep 26 20:29:07 2006
餐廳名稱:艾隆義式麵食館
地址:桃園市中山路865號
電話:03-3701276
價位範圍(每人):60-160
圖文版(含各餐點價格)
http://www.wretch.cc/blog/lucidglass&article_id=7903178
[餐點]
--玉米濃湯--
一份30元,
以前每次點麵點時必定會配上的湯品。
雖不濃稠,
但也蠻入味的,
可以嚐到很濃的奶味。
--松子雙菇素麵--
一份70元,
帶著蔬菜甜味與奶油的濃郁成了
相當滑順入口的湯汁,
雖沒有大餐廳的慢火燉煮出的深厚口感,
麵條令我意外地適中入味,
軟軟的蘑菇因吸飽了湯汁,
咬入口的瞬間不旦嚐到了菇類特有的香味、
也因為湯汁的甜郁變得相當好吃
是除了肉醬麵外我第二喜歡的麵類。
--義大利肉醬麵--
一份70元,
算是很台式的口味,
偏甜的肉醬、酸度不高,
煮到很濃稠的醬汁、
有時候夾起來還會出現
"一大捲"的樣子
每次端上桌前,
服務小姐會灑上一些起司粉,
整體來說
我對肉醬麵的印象就是
"很濃"
--蘆筍海鮮麵--
一份110元,
可能因為用到蝦子的關係,
比起其他餐點價位高了些。
點這到麵食真是有點ㄍ一ㄚ,
因為之前有在嘉義吃過讓我很失望的海鮮麵,
這次抱著在試驗的心情,
再試試看。
料多豐富是我打開外帶盒的第一印象,
3.4隻大蝦子跟麵條滾在一起,
還有好多個蛤犡在一旁,
抱著畏顫顫的心情吃下第一口,
瞬間安心。
蝦子煮得熟透入味、
湯汁像是以肉醬做基底在拌入海鮮湯汁,
有點酸味蠻好吃的。
[心得]
加上餐點都有一定水準,
一直是我嘴饞想吃義大利麵時的選擇,
價格算是平價、餐點也蠻好吃的,
朋友來時不想跑太遠,
大概都會選擇他。
不過真要比較的話,
我還是更喜歡Ciao206的義大利麵:D
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推 Shizuku:媽阿 好懷念 小高中時代吃一頓義大利麵就是大餐了 09/26 21:12
→ Shizuku:不過怎麼漲價了 以前雙菇跟肉醬都60... 09/26 21:14
推 sunzora:漲了10元 從9月份開始的吧 唉 09/26 22:56