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剛好有親戚請客, 加上之前的記憶, 一口氣寫了三家餐廳的心得, 有中壢華花園飯店、世紀帝國、桃園尊爵、 給大家參考看看:) (文章內可相互連結) 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/lucidglass&article_id=9439812 [餐點] --泰式彩椒焗中蝦-- 沒拍到相片, 依稀記得因為我們有加辣的關係, 味道很足。 --福祿燒味大拼皿-- 四種菜餚放在大盤中(看也知道^^") 有很脆又入味的海哲皮、 燒雞、冷盤雞肉、豬耳朵。 最喜歡涼拌海哲皮。 --怡香脆奶沙律骨-- 中間乘著的是以鹹甜適中湯汁燉煮到軟嫩的帶骨豬肉。 四周圍著類似馬蹄條的高點, 很受小朋友喜愛的料理。 夠味又有甜點。 --蜜汁叉燒酥-- 記的是另外點的, 小小一盤再眾人搶食下瞬間就沒了 之後我們又點了一次咧 內餡是有著甜味的叉燒餡料, 很好吃。 --滋補山藥燉螺片-- 有許多山藥還有螺肉, 很營養又好喝的湯品。 味道適中, 不會太淡也不會過鹹。 --紅豆沙芝麻球-- 招待小姐送我們的, 還熱熱的芝麻球一咬開 是好吃的紅豆泥 --燕窩靈菇三絲翅-- 只記得爹拼命叫我喝= =" 他說很營養... 看到很多透明絲狀魚翅, 第一次吃到這麼豪華的湯。 --鳳凰靈菇炒雙寶-- 只記得有很彈牙的花枝, 另一味是什麼有點忘了。 --籠仔美點雙輝-- 記得只有一種口味的燒賣...lll 也不太確定這道料理的名稱 (菜名都好驁口) 燒賣皮內包著蝦仁與豆子、脆脆的荸薺 --飄香荷葉珍珠雞-- 對包著荷葉的料理都有滿滿的幻想, 總覺得一定會充滿撲鼻的典雅香味, 結果還是有點落差~ 不難吃,但還是小小希望能在更入味一點。 --揚州錦繡煎活魚-- (事隔久遠) 只記得魚肉入味且軟硬是中, 旁邊是帶點甜味的醬汁 --翠玉蹄筋鮮鮑片-- 對鮑魚沒有研究, 大片大片覆在萵苣上的鮑魚片, 配上勾欠的湯汁, 還蠻好吃的。 --法式甜美點-- 看到蛋糕上桌時, 有嚇到~整個就是豪華阿! 上面是刷上焦糖漿的草莓, 下方是起士蛋糕。 起士比較偏向輕乳酪的味道, 還蠻OK的甜點。 [心得] 飯店內很漂亮, 服務還不錯, 總共10道菜餚、1道甜點、1盤水果6600元。 因為時間有點久, 有些菜餚名稱可能不大一樣, 給大家參考看看了。 整體來說,最喜歡沙律骨&叉燒酥這兩道。 在三間飯店中(古華、世紀帝國、尊爵),(自己覺得)排名第二名 [相關資訊] 古崋花園飯店 地址:桃園縣中壢市民權路398號 電話:03-2811818 網址:http://www.kuva-chateau.com.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.31.168