餐廳名稱：和民居食屋
地址（標題請盡量附上地區！）：台北市松壽路22號(NEO19二樓)
電話：02-27232623
營業時間：星期日~四 11.00AM~1.00AM
星期五~六&假日前一日11.00AM~2.00AM
價位範圍(每人)：30~480不等
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/lucidglass&article_id=20193411
[餐點]
--和民沙拉--
一份200元
點完之後有些小害怕
因為要價不便宜
真怕送上桌時會讓我冒出囧臉
幸好分量相當足夠
而且料多味美喔!!
兩個人分都很足夠
--沙拉近拍--
除了有洋蔥、生菜、番茄這些常見的沙拉配料外
個人很愛煙燻口味的培根肉片
不會乾乾的，跟洋蔥搭配很棒
沙拉醬的部分很像是馬鈴薯泥以及些許美乃滋等等製成
總體來說是個讓我很滿足的沙拉
不過討厭洋蔥的人還是要考慮一下喔
--日式醬油--
除了沙拉上方的醬料外
還有附上一小碟日式醬油
淋上沙拉攪拌過後也很棒!
還可以拿著煙燻培根蘸者吃~
--辛味和風拌蕈菇--
一份 80元
約莫掌心大小的分量
有金針菇、蕈菇等等
上方是蔥花以及些許的辣粉
吃的時候有點黏稠口感
不知道是不是菇類本身的關係
還是有特別再拌入其他佐料
--韓式石鍋拌飯--
一份160元
很常見的石鍋配料
泡菜部分是常見的台灣口味
酸味會比較帶鹹味的那種感覺
(喜歡重口味泡菜的人可以試試看韓宮)
--石鍋拌飯近拍--
肉末部分感覺蠻新鮮彈牙的
但是味道方面就挺一般的囉
--豚平燒--
一份160元
不知為何讓我聯想到毛毛蟲…:P
頗有份量的一品!
足夠3人分著吃
上方醬料是美乃滋、黃芥末以及蔥花
--食用方式--
食用方式是附著的兩隻小鏟子
切著分食
切著切者上方厚厚的醬料大軍
就會隨著動作流~下來這才叫斷面秀 XD
--近拍照1--
主要利用蛋包包裹住材料
(這不就是蛋包飯嗎@@)
內餡部分是頗嫩的豬肉
以及大量的高麗菜絲
味道方面大概從醬料去想就對了
是個頗下飯的餐點
--近拍照2—
可以看到嫩嫩的蛋皮部分
豬肉不像是薄片而有點偏向豬柳條(?!)的感覺
--近拍照3--
整個被我支解開的豚平燒
主要是想給大家看他內裡高麗菜絲真得頗多
還有會牽絲的起司喔!!
--雞腿串—
一份90元
有兩隻雞腿串、各三顆雞腿丁囉
有醬燒、鹽燒，我點的是半鹽半燒
--鹽烤雞腿串—
烤的酥酥脆脆
稍微帶有一點點鹽味
配上雞腿肉的原味
--醬烤雞腿串—
(看起來都一樣..)
吃起來也差不多...Orz
我還再多吃了幾口醬烤口味
發現跟鹽為沒有甚麼差別…
這樣我會推薦鹽烤的方式囉
[心得]
老實說之前聽到人說和民的東西挺貴的
特色度又不高
就讓我裹足不前至今
這次真得是感動&感謝大好人
讓我一"嚐"宿願XD
第一次光臨和民
服務態度讓我覺得很棒
服務人員很親切的帶位、
還有接受我的笨蛋問題轟炸 囧
裝潢方面則是走日是摩登風的感覺
所以才讓我有很正式餐廳、跟Casual連不上的感想
中午用餐時分相當多客人呢
餐點方面自己比較喜歡和民沙拉
豚平燒推薦給三五好友一起分著吃
至於石鍋拌飯、烤雞串特別度到還好囉
下次有機會再去的話
想試試看其他種沙拉XD
像是超人氣海老沙拉、軟殼蟹沙拉~
生魚片的話..就要請人推薦了 囧
因為新鮮度、或是好不好吃我真得大外行!
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"...We are the real countries, not the boundaries drawn on maps with the names
of powerful men.I know you will come and carry me out into the palace of winds.
That's all I've wanted— to walk in such a place with you, with friends, on
earth without maps."---《The English Patient》
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