餐廳名稱:雙連燙皮小湯包
地址:台北市萬全街18號(捷運雙連站2號出口附近)
電話:02-2557-6733
推薦菜色:酸辣湯
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/lucidglass/20882434
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--招牌酸辣湯--
推薦這邊的酸辣湯!
一碗25元的酸辣湯,分量還不小耶
湯頭有著柴魚的香甜味,而本身的酸辣度也很足不會說水水淡淡的
不怎麼餓的話,單點也不錯
--燙皮高麗菜湯包--
這邊的蒸籠類菜色有兩樣,湯包、蒸餃都是一籠8個70元
湯包是高麗菜口味、蒸餃就是韭菜口味的。
不去想他是燙皮不燙皮的話,老實說吃不出跟一般包子的差異耶@_@:
不過他的薄皮很對愛吃餡料的我的胃口
高麗菜的甜味不搶味,我想肉餡的甜味主要就來自高麗菜吧
但是整體而言,肉餡份量不多、高麗菜也比較沒有特有脆脆的口感
湯汁部分
我對湯包的印象停留在鼎泰豐的小籠包上,
雖然對於鼎泰豐的高價有點無言,但是他的滿滿湯汁真得是一絕!
湯汁不多,大致上就是一點點,說是湯包還不如說是一般小籠包好一些耶要不然有點跟預期
心理落差會太大..
[心得]
這次到雙連站附近其實最想吃的是一家叫做"燕山"的鹹湯圓店...(好懷念鹹湯圓)
結果店家沒有開>"<,幸好同行的好友有腹案讓我們一行人都吃得暖呼呼又飽!
整體來說這家燙皮湯包還不錯,但是還是很希望餡料可以再多一些耶~_~
所以要推薦菜色,我會推薦→招牌酸辣湯!
其實菜單上還有很多其他的餐點,而且我們發現也在用餐的老闆娘一家,他們的湯麵看起來
好好吃喔
另一桌有點大大的蒸餃,看起來也好好吃(別人的都好吃XD)
有機會應該來試試看麵類還有蒸餃:P
服務方面,不管是點餐、送餐、問候有沒有其他需要,老闆娘都好親切又客氣
送上湯包時也是叮嚀我們要盡快吃喔
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Life brings with it countless possibilities.
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