推 hifuture:元町好吃!! 02/07 21:20
推 smartleo:個人覺得乾淨衛生 菜也OK，但朋友覺得他的湯頭沒啥味道。 02/16 12:03
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http://blog.pixnet.net/araiyui/post/13618408
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雖然上一次撰寫元町食記時，是去年7月多的事情
(一次食記http://tinyurl.com/388jmf)，在這期間，小唯仍是三不五時的到元町大快朵
頤一番，只不過因為點的種類和第一次相去不遠，自然而然就沒有分享的必要了。
在元町每一次的消費，滿500都會贈送50元的折價卷，之前聽服務生說，使用折價卷
並沒有限用張數，大可以放心的使用。每每看到這小疊的折價卷，小唯都很想拉著Arson
去大吃一頓，沒想到這天很快的來臨了！
由於當天沒有預約，趁著下午五點，用餐的人潮還沒湧入時，便早早的入店內用餐。
看了一下menu，精選海陸鍋看起來好像十分豐盛的樣子，應該可以吃的很盡興，所以點了
它，Arson較獨鍾於肉類，挑了特級霜降牛肉鍋來嚐嚐。
難得一次奢侈的大餐！
肉盤看起來並沒有海鮮來得有特色，所以就不介紹了，海鮮盤有文蛤、鯛魚、蚵仔、
扇貝、中卷和草蝦，感覺什麼都有，看起來有十分的豐盛。
特級霜降牛肉鍋(NT290$)
Arson的霜降牛，肉質紋路看起來還蠻漂亮的，除了肉外，還有文蛤和草蝦，老實說
還不算單調。
左為普通牛肉片，又為霜降牛，肉質口感有差別！
小唯的牛肉應該是比較普級的肉片，涮起來的質地沒有霜降牛嫩，口感也沒有那麼好
，看起來，海陸鍋的主軸應該偏重於海鮮吧！
草蝦還蠻新鮮的。
平常兩人都還蠻討厭帶殼的蝦子，就因為懶得剝殼，所以常常感脆放棄不吃，不過Ar
son今天格外的體貼，不僅幫我將蝦燙熟，還替我將殼剔除，感覺真是超體貼的，蝦子的\
質地還蠻脆的，至於甜味，似乎大部分的到湯底裡頭了。
文蛤鮮度還算可以。
文蛤的新鮮度還算中上，兩人的文蛤加起來，只有一個是死貝，其他的稍微燙過就開
了，蛤肉有的還蠻大的，表現得中規中矩。
花枝片有點過厚，有點難涮。
這兒的花枝有越切越厚的傾向，雖然只稍微川燙一下，不過由於很厚，吃起來仍是Q
中帶紮實的口感，小唯還是喜歡以前切的薄薄的，稍微劃過熱水就可以吃的程度；由於小
唯很怕腥的味道，所以蚵仔都必須沾醬吃，蚵仔大小不一，不過大的還不少，味道算是中
等，比較沒有特別的感覺。無刺鯛魚肉。
不怎麼愛吃魚的小唯，還是會吃這兒的鯛魚，由於肉質還算嫩，又沒有魚刺，吃起來
不會膽顫心驚的！
比較常見的扇貝。
口感比較Ｑ的扇貝。
這兩個看起來不怎麼像的扇貝，口感也是大大的不同，外殼比較平的扇貝，口感有點
粉粉軟軟的，吃起來蠻先的，另一種外殼有點深的扇貝，肉質ＱＱ脆脆的，非常有口感，
小唯比較偏愛後者。
口感變好吃的果凍。
平常都嫌這兒的蒟蒻果凍，質地有點太硬，常略過不吃，只不過這次Arson吃了一口
，便嚷嚷著「吃一口看看，口感變得不錯喔」，雖然有點遲疑，不過還是吃了一口，果凍
呈現淡淡的芒果香氣，質地果然變的很滑嫩，不會太過Ｑ，果真變得比較好吃喔！
再冷也要吃冰淇淋。
整個結束後的冰淇淋，不管外頭天氣有多寒冷，還是會挖個一兩球香檳葡萄的來解解
饞，至於口味呢？依舊是小唯最愛的味道！
【後記】呼～已經有很久沒吃這麼豐盛了！能在寒冷的冬天吃上一鍋暖暖的火鍋，感覺真
的好幸福喔。這一「ㄊㄨㄚ」吃下來，只能說是一整個撐啊，好滿足的感覺！
折抵了250大洋
普仁派出所正對面
元町東京火鍋
店址：中壢市日新路23號
電話：03-4661698
營業時間：11:30-24:30
公休日:星期一
※ 編輯: araiyui 來自: 122.126.27.202 (02/07 19:43)