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前陣子,接連下了幾個禮拜的大雨小雨,不僅溼溼悶悶的心,顯得有點快發霉的感覺,就
連因天氣因素,得強迫宅在家裡,不能趴趴造,又沒辦法吃美食,讓我越發痛恨冬雨連綿
的感覺,不過也只能歎自己因為愛美食,捨棄存錢養車的地獄深淵。
好不容易看起來有一點緩和的雨勢,即忙吆喝著Arson快點準備出門,不過雨季終究是雨
季,才騎到大街上沒多久,雨像是捉弄般的,將我們兩淋了一身溼。
或許淋了雨之後,腦袋清楚了點,很快的就決定今晚的晚餐,要花落誰家了。前陣子看到
許多部落客,搶著分享爭鮮集團開的第二家分店-定食8。
均一價200大洋,不加收服務費。
光從名字看來,大約就可以猜到,主要是以定食類為主,至於8的話,可能就是八道菜式
或八種選擇吧。對於不敢吃生魚片,無福消受迴轉壽司的小唯,看來也只能從其他方面吃
起囉!
排隊必定要索取的號碼牌,要主動索取。
僅管是下雨天,店內還是擠滿排隊的人潮,光是向櫃檯索取號碼牌,就已經輪到10號了,
也因為頭髮有點溼,不想在外面吹風受寒,再怎麼樣,也要硬著頭皮在裡頭等候。
很像日本寺廟掛放繪馬的留言祝福板
算是運氣好吧!正好有兩個大家族用餐結束,消耗了不少等候的人群,很快的就輪到我們
了。就座後,趕緊喝上一口,服務員送上的熱茶暖暖身,順道討論要吃些什麼。
果然,定食總共有8種可供選擇,分別為生魚片、蒲燒鰻、照燒帆立貝、鮭魚子、醬燒牛
排、厚切豬排、炸天婦羅及鹽烤鯖魚,生菜、飯、湯是無限供應的,看來沒吃飽好像也有
點困難咧!
一定能準時上桌的保證
聽說爭鮮集團都有送餐超過15分鐘免費的規則,就連結帳的單據上,都有明顯的標明時間
,不過既然店家有辦法打出此頭銜,看來也很難讓消費者稱心如意的賺到,我們的餐點就
在7分鐘的時候送達,看來真的是不簡單。
自助式餐檯。
醬燒牛肉定食(NT200$)
光看Arson點的醬燒牛排,乾澀的外觀,食慾就先砍了50%,心裡就不知該怎麼去安慰他了
,吃了一口,真的就如外表一樣,看起來雖然不小塊,口感我就不予置評了,大家心裡知
道就好,醬汁調的不錯,鹹中帶甜的味道,泛著些許奶油香氣。不過搭著牛肉旁的菇類,
感覺就還不錯,難道這算是安慰嗎(囧)!
花枝捲、秋葵、黃蘿蔔乾
除了主菜不同外,其他的配菜式完全相同的,小唯就一同介紹了。這秋葵看起來像是水煮
過的,光想裡頭是稠稠粘粘的,剛好是我們倆最不敢吃的食物,儘管他看起來如此翠綠。
看起來呈現鮮黃色的,一開始以為是常見的醃黃蘿蔔,吃起來確實是蘿蔔,不過是蘿蔔乾
,鹹鹹脆脆的很下飯,就這樣而已,感覺跟秋葵一樣,是硬要湊成8樣餐的犧牲品。
吃的到花枝塊
外觀像是甜不辣的食物,上頭還灑著少許蔥花,看起來感覺有點乾,吃起來是魚漿混上小
花枝塊的製品,還算酥脆的口感,表現得中規中矩,起碼比蘿蔔乾和秋葵來的好ˇˇ。
蒲燒鰻定食(NT200$)
喜歡日式料理的小唯,點的不是炸豬排就是鰻魚飯,這次當然也不例外。蒲燒鰻定食的外
觀,感覺跟Arson點的醬燒牛肉好得很多,感覺有舒服不少。
鰻魚份量還不小。
蒲燒鰻份量還不小,給的很大方,要另外加飯搭著吃也足夠,顏色烤得還不錯,雖有入味
,不過小唯仍稍嫌不夠重,其軟嫩度和香氣表現得不錯,一旁鋪上的蛋絲,吃起來甜甜的
,甜位像是加糖的甜味。飯的部分有淋上sauce,如果嫌不夠重可以自己加。
蒲燒鰻切面
蒸蛋
這兒的蒸蛋,是用免洗套件裝呈的,上頭塑膠膜要自己撕除,不論是味道和外型,感覺跟
吉野家的非常的相似。裡頭吃得到魚板和香菇,整體表現普普通通,並沒有很特別的感覺
。
味噌湯
味噌湯很起來還不錯,白味噌淡淡甜味有表現出來,如果嫌裡頭的料不夠多,可以自己去
撈,裡頭以豆腐和魚肉為多,無限量供應吃起來很過癮。
草莓果凍
從外觀雖然看得出是果凍,不過光線的問題,很難看出是什麼樣的口味。吃了一口便知道
是草莓的,中間還有果肉,酸酸甜甜的,有點綴的效果。
另外添的白飯(有淋上醬汁)
為了要證實白飯無限量供應,加上吃到最後,鰻魚還剩很多,所以就添了碗白飯,並淋上
白飯專用醬汁(味道跟蒲燒鰻醬汁略同),再分一半蒲燒鰻給Arson消消氣。
【後記】定食8之所以上菜可以如此迅速,其時有很多都是半成品或是成品,稍做處理就
可端上桌,雖然定食整體感覺粗操感濃厚,不過快速、方便的特點,也滿足很多人不想等
很久的感覺,再加上湯、生菜絲、飯可無限供應,似乎也是變相吃到飽的餐廳。雖然Arso
n對這次餐點有很多不滿意的地方,似乎也只是單對醬燒牛肉,也不排斥會在光臨,我想
這就是平價大碗的吸引力吧!
位於SOGO正對面。
定食8
店址:中壢市九和一街12號
電話:03-4279832
營業時間:11:00~21:30
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