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其實早在之前跟Arson來基隆廟口趴趴走的時候,小唯就曾嚐過在基隆發跡的營養三明治
了,那時候剛炸起來熱騰騰的吃,回憶起當時的感想,似乎還留下令人回味的感覺,於是
便趁著吃完紅燒鰻羹的空檔,去買一個,打算結束了廟口小吃之後,在車上慢慢的享受。
拿號碼牌的機器。
或許是下雨的關係,店家前似乎看不到排隊的跡象,似乎連抽號碼牌機,都呈現「0」人
等待,於是馬上點了一份,便趕緊與唯爸唯媽們會合。在等待的途中,也不知怎麼的,後
頭排隊的人也跟著多了起來,難道我看起來像是個活招牌嗎?
全都現炸現做的。
裡頭的配料時粉簡單。
簡單的說,營養三明治很像是潛艇堡中式的版本,化開類似油炸過的麵包後,放入一些配
料,並擠上一些美乃滋。裡頭主要有一小瓣番茄、兩小塊火腿、對半切的半顆滷蛋和少許
的小黃瓜,不過印象中應該會是很便宜的零嘴小吃,居然要價50大洋,不過算了,出來玩
一直計較,是不能盡興的。
營養三明治(NT50$)
結束這趟旅程,準備打到回府時,小唯當然沒忘記提在手上的零嘴,只不過待外頭那麼久
,早知道當初應該趁熱吃才是呢!
雖然完全冷掉了,還是有些微的香氣散出,麵包的部份,也因為冷卻後,變得更紮實許多
,搭著那些配料吃,整體味道還不錯,不過總覺得冷掉之後,多了膩的感覺,簡單的說,
炸過的東西還是趁熱吃會比較好,不然總避不了膩的感覺(攤手)。
【後記】這次過年的陰雨連綿,就連基隆也不例外,遊於每個人都撐著傘逛廟街,在不怎
寬的道路上,雨傘動不動就會跟別人打起架來,原本就撐著地攤或買到雨傘,本身就有點
快退休的樣子,想說只不過是用來遮雨罷了,誰料到結束了基隆廟口之旅,雨傘也光榮退
休了ˇˇ。
位於基隆廟口。
營養三明治
店址:基隆廟口2號攤位
電話:02-24230079
營業時間:11:00-01:00
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