推 vdan:那裡面的東西好不好吃很容易判別 沒有人不要去就對了:p 03/25 13:01
→ araiyui:不過也還好啦，我賺到一篇食記，和讀者們分享XD。 03/25 16:49
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我想外食族，最令人頭痛的地方，莫過於到了用餐時間，卻不知道該吃些什麼東西好，再
加上小唯本身寫食記的關係，除非是真的很好吃，不然都會避免重複去吃同一家。這下為
了吃什麼而傷透腦筋，不如到處去晃晃，說不定可以找到沒有吃過的。晃到中原大學附近
，漫畫店的對面，似乎還有一番天地似的，於是將車停妥，到裡面一探究竟。
果不其然，這看起來像是停中花園的大樓社區，1樓主要都是以飲食店家為主，看來我們
是挖到寶了，暫時有段時間不乏沒有食記可寫了。
雖然還是用餐時間，仍有點空盪。
晃了一圈，選擇過多，反而讓人不知道該吃什麼才好，不過看Arson倒是很想吃剛剛看到
的炒烏龍系列，不如就去那家光顧吧。
雖然目前還處於用餐時間，不過店內仍有點空盪，心裡反而有點毛毛的。看了一下菜單，
除了有Arson想吃的炒烏龍系列，還鍋類和丼飯可供選擇，小唯便點了泡菜牛肉炒烏龍，
而Arson點了個海鮮烏龍麵，另外點了日式炸豆腐，當作搭餐的小菜。
日式炸豆腐(NT30$)
也不知道是人手太少，還是料理時間本來就需要時間，似乎等了十分鐘，連小菜都還沒上
桌，在Arson催促之下，日式炸豆腐才上桌，還真是「舞催有剝比」(攤手)。
炸豆腐的上頭，放了一大把的柴魚片，想看柴魚片跳舞，恐怕是件難事。炸豆腐和柴魚片
的中間，似乎還有灑上蔥花，先嚐嚐再說囉！
才一夾起來，麵衣就跟豆腐分開了，佐上底盤用的鰹魚醬油，感覺很普通，唯一的優點，
就是整體是燙的，不是冷冰冰的炸豆腐。
牛肉炒烏龍麵(NT80$)
小唯叫的泡菜牛肉炒烏龍麵上桌了，不過看了看，聞起來既沒有酸酸的香氣，看起來也沒
有泡菜的蹤跡，千萬別跟我說，上頭的高麗菜絲就是泡菜，不過如果此時要店家重弄，這
餐不知道要吃到什麼時候呢？就勉強將就一下了。
炒烏龍都會附上一小碟豆干，吃起來冷冷的，味道很普通。炒烏龍上頭的配料看起來很簡
單，除了牛肉之外，就只有洋蔥和高麗菜絲了。上頭的牛肉因為烹煮時間過久，口感顯得
老老的，烏龍麵吃起來，比一般印象中的烏龍麵偏軟，醬汁和味道還算普通，坦白說，我
不覺得這樣有達標準。
海鮮烏龍麵(NT70$)
Arson的海鮮烏龍麵，除了牛肉被換成蛤仔和蝦子，其餘配料是和小唯的一模一樣，蝦殼
和蝦肉間空隙很大，蝦肉有點粉，感覺很不新鮮，便叫Arson別吃，蛤肉都有點縮起來，
看起來有點癟癟的，新鮮度算好嗎？看官自行評斷囉！
【後記】糊裡糊塗送錯餐這件事也就算了，就連結帳時，櫃檯也都是無人的狀態，叫了許
久才有人回應。整體感覺並不好，店家似乎沒有心在做料理，食材方面感覺很隨便，吃起
來很不開心，看來他們有很大的進步空間可以努力才是。
位於柏德美食圈最裡面
古川町
店址：中壢市實踐路225之12號
電話：03-4162607
營業時間：不明
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※ araiyui:轉錄至看板 ChungLi 03/25 12:02