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一次食記(http://tinyurl.com/4mtqu5)
丟下Arson一個人在另外一邊排隊，而自己卻一個人到另外一個地方排隊，這也沒辦法的
事，畢竟自己比較青睞另外一家的口味，問我會不會有點殘忍？當然不會囉！因為我買的
還是會分給他吃的，所以並不會有什麼影響。
到了另外一家，才知道什麼叫做「再晚也要排隊」，本來只想點了一份脆皮雞排，眼尖的
小唯，看到櫃檯前新品上市的圖片，感局好像挺不錯的，順道加點了油炸鹹甜粿和脆皮麻
糬。
油炸鹹甜粿(NT20$)
這甜粿因為灑了胡椒粉，加上回家的過程中吸了水氣，外觀看起來並沒有那麼金黃，反而
感覺有點偏褐色，賣相似乎沒有那麼的出色。
鹹鹹香香的味道，很迷人。
外皮酥酥脆脆的，內餡柔軟但不粘牙，鹹鹹的味道，帶著一股紅蔥頭的香氣，就好像為媽
過年後，將吃不完的年糕裹粉油炸一樣，只不過這兒的口味是鹹的，應該叫炸鹹粿，或許
因為閩南語直接翻過來，所以多了個甜字。
脆皮麻糬(NT25$)
外表灑上了少許花生糖粉，乍看之下還以為是長條型的貢糖，比起前面的鹹甜粿，賣相好
了很多，不過也因為水氣的關係，表面也因此微微的受了潮。
裡頭仍是白白的麻糬。
脆脆的外皮，混著甜甜香香的花生粉，搭著軟軟的麻糬，感覺還挺不錯的，與單純的麻糬
不同的是，其中還多了油炸的香氣，不過麻糬除了軟，似乎吃不出特色，感覺有底可惜，
整體算是中規中矩。
脆皮雞排(NT40$)
脆皮雞排大小跟之前差不多，外面有層硬硬的脆皮，不過其顏色似乎因為油炸時間久了點
，外皮上的色有點偏深，不過還算可以接受。
感覺有點偏乾了。
大大的咬了一口，卻發現裡頭並沒有之前吃的那麼多汁，有乾了點的感覺，肉質也沒有那
們滑順的口感了，可能因為排隊的人多，品質有所……，老實說，心裡是有點小小失望。
位於皇后奶茶對面。
2派克脆皮雞排
店址：中壢市實踐路111號
電話：0937035905 03-4368677
營業時間：14:00~24:00
用餐日期：2008/03/14
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