推 cover543:筒仔米糕看起來不錯 湯好像有點油? 0.0 218.210.83.146 07/18 01:30
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今天陪Joanna買東西，時間不知不覺的都5點了，Joanna本來打算陪我等Arson下班，再一
起找館子聚聚聊聊，6點的時候，卻接到Arson的電話，說是要趕資料給經理，不能準時下
班，看來晚餐的聚會計畫泡湯了，我們倆只好找吃的解決晚餐囉。
要走回火車站時，正巧經過這家油飯，小唯一直都很喜歡這家的麻油飯，正好可以介紹給
挑嘴的Joanna，之前還一直吵著想吃油飯的她試試看，二話不說，拉著她就進去嚐嚐吧！
外帶的客人，似乎還不少呢！
老實說，小唯並不知道這間店的歷史，之前也不曾聽唯媽說過(連唯媽都不知道)，是偶然
在一次覓食中找到的，初訪這間店時，感覺有種說不上的熟悉感，或許也因為這樣，之後
一想到油飯，這會來這裡解饞。
麻油飯、肉粽和排骨酥湯，很飽的一餐。
菜單的部分還蠻簡單的，除了油飯、肉粽、佛跳牆比較特別外，分成麵類、飯類和湯三大
項。小唯來這，都習慣都點麻油飯、肉粽和排骨酥湯，Joanna似乎也不知點什麼好，也跟
著我點一樣的。
麻油飯(NT35$)
外觀看起來和一般的筒仔米糕一樣，卻泛著一股濃濃的麻油香氣，糯米的部份有點粘，吃
起來很紮實，搭上炒過的瘦肉、香菇等配料，不用淋上什麼醬料，味道就已經足夠了。
肉粽(NT25$)
吃過香氣濃郁的麻油飯，相較之下，肉粽似乎就沒那麼特別了。上桌前就先替你剝除粽葉
的肉粽，糯米的顏色，明顯得比麻油飯淡了許多，看來得派上甜辣醬輔助了。
餡料還挺香的。
用筷子從中劃開，簡單的餡料在眼前攤開，瘦豬肉、蝦米和香菇，似乎都加了胡椒拌炒過
，糯米飯經過咀嚼後，香氣感覺還蠻濃郁的，淋上一些甜辣醬，味道有挺不錯的，只是沒
有麻油飯來得令人驚豔。
排骨酥湯(NT40$)
加了冬瓜燉煮的排骨酥湯，冬瓜塊全都浮在湯面上，容器也是用蒸筒仔米糕一樣的容器，
湯的顏色，有點像是瓜仔雞湯的顏色，感覺很可口。
排骨蒸燉得軟爛。
完全燉爛的排骨，放入口中，稍用舌頭的力道，就可以將肉和骨分離，吃起來很方便。而
它的菁華，也都跑到湯裡頭。喝起來除了有冬瓜的甜味外，還有排骨酥濃郁的香氣，喝起
來也不會很油膩的感覺。
位於太平洋SOGO附近。
老古油飯
店址：桃園縣中壢市新生路209號
電話：03-4251627
營業時間：11:00-21:30
用餐日期：2008/03/28
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