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同樣也是位在中正路商圈附近，就從網路上得到的訊息，這間小吃，是藏身在附近的菜市
場裡，由於不知道康樂市場究竟在中正路的什麼地方，騎著小綿羊在附近繞啊繞的，卻是
找不到那傳說中的菜市場。最後只好詢問看起來像當地人的路人，才靠著路人甲給的資訊
，讓我們順利找到藏身在巷子裡，那家也很有名的台南小吃。
看著巷子口有家類似搖茶地的店家，不過似乎歇了業，走進一旁的巷子裡，在靠近店家的
附近，就可以看到大大的招牌上，店家老闆和知名美食主持人合照的照片，我想應該就是
這裡錯不了了。
邊間雖小，感覺卻很乾淨。
這家店位在菜市場裡頭，主要用餐區域為本店的一、二樓，看起來較為暗了些，和一旁看
起來比較小，卻感覺比較窗明几淨的感覺相比起來，二話不說，小唯當然選了後者的位置
用餐。
棺材板(NT50$)
一上桌的棺材板，厚度似乎和想像中略有差距，雖然小唯沒有吃過，不過印象中土司的部
份，應該會是眼前的兩片厚才對，姑且無論如何，先嘗嘗眼前這黃金棺，裡頭藏著什麼樣
的好料。
裡頭藏著滿滿的料。
或許是吐司小了點，內線感覺好像還蠻充實的，看起來就像是很濃稠的濃湯，顏色就像白
醬一樣，嚐起來是甜甜的味道；裡頭水煮的雞肉塊和花枝圈感覺很搶眼，另外還有小的紅
蘿蔔丁和玉米粒。裡面的濃湯餡，也泛著一股油味。不過搭著酥酥的炸土司，味道果真很
有特色。
不過也由於外皮是經過油炸，要用附上的塑膠刀叉食用，切起來還真有點吃力呢！不如先
把裡頭的餡料吃掉大部分，並搭著蓋子一起吃，最後再徒手拿起來吃，雖然有點粗魯，但
也雙手外能，方便了許多！
位於康樂市場內
赤崁棺材板
店址：台南市中西區中正路180號(舊的沙卡里巴)
電話：06-2240014
營業時間：10:30~22:00
用餐日期：2008/04/05
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