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一次食記(http://tinyurl.com/5lvlx2)
夏夜的晚餐，真的讓我們倆的食慾，跌到了谷底。在街上覓食，光是看著店家門口嗆起白
白的熱氣，或是沒有冷氣可吹的用餐環境，更是讓身上的雞母皮豎了起來，要在夏天找到
合適的晚餐，可說是難上加難呢！乾脆吃冰當作一餐算了！
騎往中原的路上，看到之前吃過的一家小館子，似乎因應季節，菜單作了大規模的更改，
之前吃過的那幾樣，好像也在菜單中消失了，不禁引起小唯的注意，停下腳步看了一下，
這次菜單改版，還有推出涼麵，那不正和我意，今天晚餐就在這解決吧！
夏季菜單。
這次的菜單改得十分的簡單，不再像之前“漏漏等”，得考慮好久。這次除了多了涼麵的
分類，還分成咖哩、照燒、椒麻和炒飯五種。自己當然是點了椒麻雞絲涼麵，Arson似乎
有了冷氣可吹後，恢復了不少食慾，點了咖哩豬排飯。
湯變成自助式的！
之前會隨餐附上的湯，也變成自助式的，在一旁可以自行取用，套餐白飯的部分，也改成
可以免費追加的，算是變相吃到飽的方式。
死鹹的濃湯ˇˇ。
濃湯看起來還蠻濃稠的，可以看到均勻的蛋絲在裡頭飄著，裡頭的配料，感覺起來十分豐
富，玉米粒、紅蘿蔔粒、馬鈴薯、洋蔥丁，和許多的火腿丁，還灑上許多黑胡椒粒。整體
搭配起來還蠻不錯，不過儘管味道還不錯，喝起來確有一點死鹹，我們喝了幾口就沒喝了
！
咖哩豬排飯(NT100$)
除了主菜咖哩和炸豬排外，還有一盤一碗白飯的份量和三樣配菜，看起來算是挺豐富的套
餐了。高麗菜炒過蝦皮，味道還不錯，蔥蛋和炸干貝就略顯普通了點！
不怎麼厚的炸豬排。
豬排的部分，感覺很像一般自助餐店的厚度，感覺有點薄，不過炸工感覺還不錯，沒有影
響食慾，麵衣剝落的情形。吃起來酥酥的，搭著黑胡椒的香氣，和本身帶有的鹹味，直接
搭著白飯吃，其實就已經很足夠了。
簡單的咖哩醬。
咖哩的濃稠度感覺上有點不夠，不過鹹度適中，味道偏日式微甜微辣的口感，搭著少許的
馬鈴薯塊和迷你紅蘿蔔，當作豬排的sauce綽綽有餘，整體表現算是中等。
椒麻雞絲涼麵(NT60$)
涼麵一旁佐上一瓣檸檬，感覺就已經替接下來的餐點開了不少胃了。甜椒絲、生菜絲、雞
絲、紫高、小蕃茄和少許硬花生顆粒，整體扮像十分清爽。
擠上檸檬汁，均勻的拌了一下，酸酸甜甜的涼麵，吃起來十分的涼爽，很有夏天的感覺，
味道偏向南洋或泰式的作法，不過就獨缺一點辣辣的口感，不然酸甜辣組合在一起，感覺
會更出色些！
【後記】用餐方式感覺好像一改再改，5月多的那次，菜單的部分又改了一次，餐點湯的
部分，又改成隨餐附上，不過湯和白飯仍舊是可免費追加的。那篇輪到時，再做分享囉！
位在小林和三顧茅廬的中間
豬事燴館
店址：中壢市中北路78號
電話：03-4381307
營業時間：11:00~20:30
※用餐日期：2008/04/08
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