推 howboy:便宜價位裡算俗又大碗~環境感覺不好! 118.160.190.75 10/21 01:32
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今天的事情比較多,導致一忙起來就沒完沒了,下午一點了,午餐都還沒有著落,騎著小
綿羊在街上覓食,別說是天氣炎熱了,就連午餐要吃些什麼,自己一點頭緒也沒有,心裡
只想趕快找一間能遮陽的地方,不要再被烈日曬下去了。
在靠近地下道那裡,似乎開了一間,打著「阿婆麵店」名號的麵攤,似乎剛開幕不久,反
正也沒嘗過味道,就進去試試看吧!
感覺像是一般的小麵攤。
其實一直以來都知道,瞎仔巷的位置,和其麵攤都頗具盛名,也常常有念頭想去嘗試看看
,只不過一直都沒機會罷了。回過頭來看看這間店,儘管招牌和麵攤看起來都很新,不過
店裡頭很簡單的幾張桌椅組合起來,和一般有店面的路邊攤相去不遠。至於是不是真正瞎
仔巷原創店開的分店,小唯也沒有去驗證。
看了一下價目表,大致上看來,價格部分還算平庸,不過小菜的部分,怎麼比麵還貴呢?
雖然嘟濃了幾句,還是叫了一碗油麵和一盤豬頭肉,來解決遲來的午餐。
油麵[大](NT40$)
這碗麵很大一碗,麵的份量直逼碗的邊緣,感覺很誇張,上頭還有一塊瘦肉,和少許的紅
蔥油、芹菜和香菜,紅蔥的香氣也在此時散了出來。
麵似乎煮的有點久,感覺麵條多吸了幾口湯汁,感覺有點漲漲的,吃起來質地適中,普普
通通的,沒有很驚豔的感覺。湯除了充滿紅蔥頭的香氣外,還帶有大骨湯的濃郁感還有一
種難以形容的客家味道,這點倒是挺特別的。
豬頭肉(NT50$)
送上桌的豬頭肉,一份竟然是那麼大一盤,這樣的份量,兩個人分食都綽綽有餘了,看來
我一開始就誤會它的價位了。
肉直吃起來蠻軟嫩的,咀嚼後還泛著肉的鮮甜,不過附上的醬汁,只是普通的醬油,感覺
比較可惜,如果能搭個帶點甜味的醬油膏,或是混一點蒜蓉或辣椒的醬油,感覺會出色許
多吧!
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靠近地下道不遠處。
阿婆麵店
店址:中壢市健行路57號
電話:不明
營業時間:不明
用餐日期:2008/05/16
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