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----- 完整圖文部落格版 http://araiyui.idv.tw/archives/3176 ----- 一次食記(http://tinyurl.com/5lvlx2) 二次食記(http://tinyurl.com/6genla) 三次食記(http://tinyurl.com/6mvz4s) 難得假日起得早,還沒到中午就已經醒了,所以中餐是一定得吃的,不像之前都睡到下午 了,變成早午晚餐一起吃。可是一談到要吃什麼東西的時候,就夠讓小唯頭痛的了,突然 想到之前有網友提到,東東麵館的對面,有一家挺不錯吃的滷肉飯,於是決定前往。 由於事前沒有做足功課,完全沒有料到,這家滷肉飯的營業時間,是從下午五點才開始, 吃了一記閉門羹,只好把它留在晚餐再去吃囉!肚子已經餓得受不了,此時Arson提議去 久違的「豬事」吃吧!心想也好,畢竟那邊的菜單成天在換,不知又變成哪付德行了。 看了一下菜單,好像有幾樣之前喜歡的菜色,已經消失在上面了,而且還分成單點和套餐 兩種,套餐還附上配菜、湯、白飯,湯和白飯是無限量供應,單點的部分,應該就是只有 主菜而已。小唯點了一份豆豉鮮蚵套餐,Arson點了三杯中卷套餐。 豆豉鮮蚵[套](NT140$) 送餐跟以前一樣,依舊迅速,配菜的部分,也跟以前一樣差不多,一小撮的高麗菜、鹹蔥 蛋、雞捲和醃蘿蔔,另外以前的濃湯,也改成貢丸湯了。 感覺好像沒有入味呢! 蚵仔的部分放的不少,看起來似乎蠻新鮮的,只不過吃起來沒有豆豉的香氣,而且吃起來 有點生,不擅長吃生蚵生蠔類的,感覺有點畏懼,吃了幾塊豆腐,感覺也是跟豆豉的味道 分開的,不過醬汁鹹鹹香香的,帶有一點點甜味,淋在飯上頭,十分的下飯。 三杯中卷[套](NT140$) 用小沙鍋呈上的三杯中卷,一上桌嗆起的香氣,就完全沒有間斷過,光是聞到烏醋微酸的 味道,加上九層塔帶出的芬芳,還真忍不住想夾一塊中卷來嚐嚐。 醬汁的芡芶的很濃,搭上辣椒、九層塔和不少完整的蒜頭。中卷吃起來很Q,但不會過老 ,搭上三杯的醬汁,比豆豉鮮蚵更適合當白飯殺手,當下真的好後悔,自己為什麼沒有點 這一道,感覺十分的殘念。 裡頭的貢丸沒什麼味道。 湯裡頭,就只有兩粒小貢丸,和一塊不小的蘿蔔,湯喝起來有著淡淡的菜頭甜味,貢丸彈 性十足,吃起來卻沒有什麼味道,感覺好像是煮太久,肉汁的甜份都流失了。 檢視較大的地圖 位在小林和三顧茅廬的中間   豬事燴館   店址:中壢市中北路78號   電話:03-4381307   營業時間:11:00~20:30   用餐日期:2008/05/31 -- dream about yui 我的生活誌 http://araiyui.idv.tw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.83.200 araiyui:轉錄至看板 ChungLi 10/24 18:40