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一次食記(http://tinyurl.com/66zj7l)
即使天氣有點微陰，但夏天仍舊是夏天，吹不起的微風，即使接近傍晚時分，也會悶得讓
人汗流浹背，當Arson問起晚餐要吃些什麼的時候，腦海裡也只有浮起「涼麵」兩個字，
而心裡也只能想到，為在NOVA對面的那間涼麵了。看來天氣絕對是決定吃什麼的重要指標
。
夏日晚餐。
我們點了兩盤加大的辣味涼麵、兩碗蒸蛋和一盒鮪魚壽司，這樣的份量應付晚餐，應該還
不算太少。
辣味涼麵[大](NT45$)
辣味的涼麵，在拌涼的油麵上頭，隱約還聞得到芝麻的香味，但是沒有很濃郁，將涼麵拌
開來後入口，感覺叫偏向花椒帶來的麻，辣的部分感覺上比較少，淋上一點烏醋，香氣似
乎更濃郁了些，不過由於只有紅蘿蔔絲和黃瓜絲，即使點了加了雞絲的雞絲涼麵，似乎仍
有點單調。
鮪魚壽司(NT35$)
店內的壽司，似乎是從鶯歌的阿婆壽司那批來的。豆皮壽司有些部分壓得過於緊實，口感
上的表現並沒有那麼的好；鮪魚壽司壽司裡頭，除了小黃瓜外，還有不多的調味過的鮪魚
肉，吃起來蠻清爽的，雖然比不上高級的壽司店，不過要吃飽倒是沒有問題。
蒸蛋(NT15$)
蒸蛋的上頭，都有一快小肉塊，還記得以前，還會用陶碗，不過現在因為饕客越來越多的
緣故，都改用塑膠碗代替了。蒸蛋裡頭雖然沒什麼料，不過吃起來滑嫩順口，還曾經看到
有人特地來這吃碗蒸蛋的呢！
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位於NOVA對面。
双營涼麵
店址：中壢市中正路399號
電話：03-4944637
營業時間：06:00~21:45
官方網站http://www.sure-win.com.tw/profile.htm
用餐日期：2008/06/08
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