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----- 完整圖文部落格版 http://araiyui.idv.tw/archives/3256 ----- 吃完了紅燒鰻羹正準備前往下一攤前進時,忽然被Arson叫住,眼神示意著,說他想吃這 攤天婦羅。其實這次來基隆廟口,早已擬好要吃到哪幾攤的美食了,偏偏這一家,並沒有 列舉在這次基隆廟口的名單內,不過既然Arson求「吃」心切,那就去嚐嚐吧。 幾乎全由機器代勞。 店家的天婦羅製成,已經從傳統的手工,改成完全用機器代勞了,只要將魚漿打好,放到 機器裡面,它自然會將魚漿壓成型,還會直接由輸送帶,將壓好的生天婦羅丟下油鍋,不 過炸的功夫,還是由人工來控制的。 我們本來只想叫個一份,嚐嚐味道即可,不過店家一直強調「一份的份量沒有很多喔」, 最後只好順著店家的意,點了一個小盒的,將它做成兩份,那不就等於直接叫兩份嗎?= .= 天婦羅[小盒做成兩份](NT50$) 份量果然不是很多,小份的做成兩碗,一碗頂多才三片天婦羅,加上小黃瓜和醬汁,不知 道該說它是簡單呢?還是過度單調。 口感未達小唯標準。 天婦羅吃起來,沒有想像中有彈性,咀嚼起來很沒口感,要說是有彈性的部分,應該就屬 天婦羅中,一片大概有兩小塊的花枝塊,加上調得有點酸酸的醬汁,整體吃起來,沒有得 到小唯的寵。 【後記】老實說,我還比較喜歡,為在偏中間攤位那家的天婦羅,還記得之前和為罷他們 一起來時,有吃過一次,天婦羅厚實,吃起來也很有彈性,天天的醬汁也很吸引人,希望 他不要也變成了機器代勞,下回有機會,在去那攤嚐嚐看。 檢視較大的地圖 位於基隆廟口。   一口吃花枝天婦羅   店址:基隆市仁三路43號攤位   電話:02-24267356   營業時間:10:00~00:30   用餐日期:2008/06/14 -- dream about yui 我的生活誌 http://araiyui.idv.tw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.121.104.238
hllwolfkhan:我是基隆在地人,廟口超坑,千萬別去~220.137.100.159 11/02 17:06