推 sunfox:以後可能會出縣 茶葉蛋食記........0rz 61.62.129.225 10/31 16:32
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拿著自己在網路上抄下的地址按圖索驥，沿著火車站右手邊一直走，路上感覺不出有熱鬧
的跡象，感覺很像是普通的住宅區，就連Arson都說，住在基隆6年，從來也沒走來這過，
本以為自己是抄錯地址了，正打算放棄時，剛好看到被快炒店招牌擋住，藍色的招牌上寫
著「遠東」二字，應該就是這家沒錯了。
作法和一般的蚵仔煎大同小異。
裡頭的布置，感覺不太像是一般的店家，反而有點偏向一般住家的feel，牆上貼著簡單的
菜單，價位從30-60大洋不等，看起來應該還算平價。我們礙於還有美食要吃，只點了一
份蚵仔煎分食。
店家的老主顧。
心裡一直疑惑著，是我們來的時間不對嗎？怎麼店裡面的店員，比用餐的人還多，沒有網
路上說的那麼多人，除了我們之外，也只剩另一桌，感覺很像是老顧客的阿嬷。
蚵仔煎(NT50$)
蚵仔煎的大小，和一般賣的沒有什麼差別，裡頭的蚵仔沒有很大顆，少數幾個是中等大小
，其他皆以蚵珠較小的補齊，上頭除了淋上醬色的醬汁，另一半還淋上粉色辣醬。
醬汁的部分，味道很普通。
或許是因為基隆近海港的緣故，蚵仔吃起來很新鮮，搭上蛋、白菜一起入口，感覺還不錯
，只不過醬汁的部分感覺很普通，並沒有想像中特別。整體沒有令人驚豔的味道，吃起來
中規中矩，我想可能是需要有一點兒時回憶，才會有特別的感覺吧。
檢視較大的地圖
位於火車站出口右側500公尺處。
遠東蚵仔煎
店址：基隆市仁愛區孝四路1號
電話：02-24259198
營業時間：不明
用餐日期：2008/06/14
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